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Synthèse de l’investigation menée suite à l’épisode de démangeaisons survenu à Voves le 17 mars, courrier envoyé le 18 octobre par la délégation départementale de l’ARS au présidnet de la chambre d’Agriculture d’Eure-et-Loir.
Voves : ce n’était pas les engrais
La rumeur avait attribué à un épandage d’engrais des démangeaisons sur une quarantaine d’enfants. L’enquête conclut bien…
Vendanges 2016 : nette baisse de production
Le ministère de l’Agriculture a publié une première estimation, au 1er octobre, des résultats de la vendange. Il s’agirait l’une…
Echouboulains – Gâteau d’anniversaire sur le thème de l’élevage à la ferme de La Recette. La famille Dufour accueillait également un charcutier, un apiculteur et 
Brigitte Delpech avec ses fromages de vaches fermiers.
Vingt ans : un cru exceptionnel
De très nombreux Franciliens ont participé à la Balade du goût.
Meaux, samedi 8 octobre. Le député-maire, Jean-François Copé, après avoir remis leurs prix aux lauréats, a annoncé l’inauguration de la Maison du brie de Meaux le 5 novembre.
Le top du brie de Meaux
La fromagerie Rouzaire a remporté la médaille d’or du concours national 2016 du brie de Meaux (Seine-et-Marne).
Le 22 septembre, à Chartres. L’entrepreneuse Florence Dusseaux a rencontré l’avocat canadien William C. Gobeil, pour faire avancer son projet Objectif France-Québec.
France – Québec : les deux Beauce se rapprochent
Florence Dussaux poursuit son travail de rapprochements entre la Beauce québecoise et la nôtre. Le 22 septembre, elle a rencontré…
En avril 2015, Morgan Le Roux a doré des bouteilles de champagne représentant l’art culinaire de chefs étoilés milanais. Ces bouteilles ont été exposées à Milan pendant la design-week.
Morgan Le Roux, doreur atypique
Doreur d’art sur verre et supports non traditionnels, Morgan Le Roux a installé son atelier au Carré d’art de Serris (Seine-et-…
A Boutigny-sur-Essonne, le 5 octobre. Les conseillers Pierre-Jean Moïa et Samuel Millet ont mené la formation « connaître son prix de revient » avec le jeune agriculteur Nicolas Hottin et sa cousine Clotilde.
Savoir calculer son prix de revient
Une formation sur la gestion de l’exploitation et sur le prix de revient est proposée aux agriculteurs.
Zones non-traitées : les élus sur le terrain
Le président du canton de Perthes, Denis Allard, et ses collègues ont accueilli de nombreux élus à Saint-Germain-sur-École (Seine…
(Archive) La famille Darche propose une soire théâtre accompagnée d’un repas où une poule cuisinée à la bière sera proposée.
Vingt ans de la balade du goût : Stéphane Darche témoigne
La Balade du goût fête ses vingt ans les samedi 15 et dimanche 16 octobre. À l’occasion de cet anniversaire, découvrez le…
"Rassembler ceux qui font par eux-mêmes"
Un Mini Maker Faire a eu lieu lors des Artisanales de Chartres. Une première pour la région Centre Val-de-Loire. Explications de…