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« Le drive fermier est une démarche valorisante pour les producteurs »
Présidente de l’association Drive fermier Seine-et-Marne, Bénédicte Fournier est productrice sur la ferme familiale, la…
Le 18 mars, à Miermaigne. De nombreux éleveurs ont répondu à l’invitation du service conseil élevage qui organisait sa seconde journée départementale.
Une journée élevage réussie à Miermaigne
Le service Conseil élevage de la chambre d’Agriculture a organisé sa deuxième journée départementale à destination des éleveurs…
Avec Philippe Chatain, vedettes du petit écran, hommes politiques, actualité passent à la moulinette, sans méchanceté et toujours dans la bonne humeur.
Philippe Chatain, imitateur et chroniqueur
Chroniqueur et imitateur, Philippe Chatain s’inspire de l’actualité qu’il met en scène sous un angle humoristique voire décapant.
Le responsable de la fromagerie des Trente-arpents, à Favières, réalise une démonstration à l’aide de la pelle à brie devant des agriculteurs.
(ARCHIVE)
Le brie de Meaux des Trente-arpents s’exporte en bronze
Le brie de Meaux fermier de la ferme des Trente-arpents à Favières décroche au Concours général agricole une médaille de bronze…
L’éleveur Denis Petit jette l’éponge.
« Je renonce car pour moi, il n’y a pas d’avenir pour la filière »
Polyculteur-éleveur à Guerville (Yvelines), Denis Petit a pris une décision : stopper son activité d’élevage face aux trop…
Paris, mardi 29 mars. Un doublé pour Hubert Rabourdin avec des médailles de bronze pour sa bière de brie blonde et sa Briarde ambrée.
La Brasserie Rabourdin, l’une des plus primées au concours général
Le jury du concours général agricole a, une nouvelle fois, reconnu la qualité des bières de la Brasserie Rabourdin à Courpalay (…
Chevreuse (Yvelines), le 15 mars. L’éleveuse Martine Peltier parvient à équilibrer les comptes de son exploitation grâce à la vente directe de toutes ses bêtes.
« Nous nous en sortons uniquement grâce à la vente directe »
À Chevreuse (Yvelines), la ferme de la Grand’maison subsiste grâce à la vente des bovins, porcins, ovins et volailles uniquement…
« Les bouchers vont de nouveau trouver des animaux nés, élevés et abattus en local », note Philippe Dufour, éleveur de Blondes d’Aquitaine et président du GDRS Ile-de-France.
(Archive)
Abattage traditionnel à Meaux : un premier essai réussi
Un essai d’abattage traditionnel de gros bovins a eu lieu le lundi 7 mars à Meaux. Genèse de cette première et objectifs pour la…