Aller au contenu principal
Le 7 novembre, à Billancelles. Alice Challine-Bonnet est la seule éleveuse de cailles pondeuses du département et distribue sa production sous la marque les «Ö d’Alice».
Alice Challine-Bonnet se lance dans les œufs de caille
L’éleveuse Alice Challine-Bonnet, installée à Billancelles, se lance dans la commercialisation d’œufs de caille sous sa marque :…
En 2015, plus de mille tonnes d’AOP Selles-sur-Cher ont été commercialisées.
AOP Selles-sur-Cher : une filière en développement
Malgré le contexte économique difficile, la filière caprine en AOP Selles-sur-Cher se porte bien et cherche de nouveaux…
Le 27 octobre, à Chartres. Alain Bouzy restitue dans son dernier ouvrage l’histoire d’une famille rurale installée sur les bords de la Conie.
Alain Bouzy se penche sur la ruralité de l’entre-deux guerres
Ancien journaliste, passionné d’histoire, Alain Bouzy publie La Mémoire pour héritage, qui brosse le portrait d’une famille des…
Au cours du week-end, de nombreux concours étaient organisés, pour les amateurs et les professionnels, dont ceux des plus belles pièces artistiques en chocolat et en sucre que les visiteurs ont pu admirer.
Nouveau souffle pour les Journées gastronomiques de Sologne
Plus de 10 000 personnes ont participé à cette célébration du terroir dans la Fabrique Normant.
Les Journées gastronomiques de Sologne font la part belle aux concours pour les amateurs et professionnels.
Romorantin fête la gastronomie le week-end prochain
Les 39e Journées gastronomiques de Sologne se dérouleront à Romorantin les 29 et 30 octobre. L’événement va prendre place à la…
Certains céréaliers sont solidaires des éleveurs et leur permettent d’assurer la sécurité alimentaire des troupeaux.
La solidarité entre céréaliers et éleveurs n’est pas un vain mot
Cette année, les conditions climatiques ont provoqué un manque de fourrage, mais la solidarité entre agriculteurs fonctionne.
DR
Soria Ieng rêve de voler sur scène
Magicienne professionnelle au parcours atypique, Soria Ieng a remporté en 2016 le prix d’originalité au championnat de France de…
En avril 2015, Morgan Le Roux a doré des bouteilles de champagne représentant l’art culinaire de chefs étoilés milanais. Ces bouteilles ont été exposées à Milan pendant la design-week.
Morgan Le Roux, doreur atypique
Doreur d’art sur verre et supports non traditionnels, Morgan Le Roux a installé son atelier au Carré d’art de Serris (Seine-et-…
(photo Olivier Kamp)
Mots d’agriculteurs, talents d’artistes
Les représentations "Lettres semées en bouquet" ont conquis le public. Un concept original pour retisser le lien entre…
Le 7 octobre, à Blois. Les visiteurs des Rendez-vous de l’Histoire se sont pressés devant les chalets des producteurs de l’association Bienvenue à la ferme.
Bienvenue à la ferme aux « Rendez-vous de l’Histoire »
Des producteurs de l’association Bienvenue à la ferme ont participé aux « Rendez-vous de l’Histoire », en exposant aux « Rendez-…