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Julie Trespeuch a lancé LaFrenchi, société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pâtes et caramels à tartiner haut de gamme.
Julie Trespeuch et ses plaisirs gourmands
Après une reconversion professionnelle orientée vers la pâtisserie, Julie Trespeuch a lancé LaFrenchi, société spécialisée dans…
Lundi 19 octobre, le restaurant le Ver di vin accueillait l’inauguration de l'opération Goatober, en présence des chefs partenaires.
Goatober : désaisonner la viande de chevreau
Pour la troisième année consécutive, la filière caprine française s’associe à Goatober, pour valoriser la viande de chevreau…
Moustiers-Sainte-Marie, terre de faïence
Célèbre pour sa faïence, Moustiers-Sainte-Marie offre un décor de carte postale qui en fait l’un des plus beaux villages de…
Joffrey Mulon.
Joffrey Mulon, compagnon du goût
Joffrey Mulon est artisan boucher-charcutier-traiteur à Sully-sur-Loire (Loiret). Sélectionné parmi les meilleurs artisans de…
Hugues et Nicole Cassé, éleveurs de rouges des prés à Choue, ont remporté le Sabot d'or.
Ils remportent le Sabot d’or en rouge des prés
Nicole et Hugues Cassé ont remporté le Sabot d’or en race rouge des prés, vendredi 8 octobre lors du Sommet de l’élevage.
Videlles (Essonne), le 4 octobre. Christophe Chambon a lancé son élevage de poules pondeuses bio en 2020.
À Videlles, Christophe Chambon a fait le choix du bio depuis 2017
Installé à Videlles (Essonne), Christophe Chambon ouvrira les portes de la Ferme de Varennes ce samedi à l'occasion de la…
Les gorges du Verdon et le lac de Sainte-Croix
Depuis la route qui domine les gorges du Verdon, on plonge sur le lac de Sainte-Croix dont l’eau turquoise est un enchantement.
Temps de pauses
Avec son projet photographique Identité paysanne, l’artiste Pauline Weber pose un regard touchant sur son père et l’attachement…
Christophe Hay, chef étoilé.
Christophe Hay, chef étoilé
Né en Eure-et-Loir, Christophe Hay est chef étoilé en Loir-et-Cher et Loiret. Il tire son inspiration du territoire dans lequel…
Magnifique vue depuis le sentier des vignes de Bandol.
Sentier du littoral et des vignes de Bandol
Entre terre et mer, il est possible de profiter de paysages variés en reliant à pied Bandol au port de la Madrague, à Saint-Cyr-…