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Charlin Hallouin : « J’aime tester en mesurant les risques	».
Charlin Hallouin, céréalier et producteur d’oléagineux
Installé en grandes cultures à Danzé, Charlin Hallouin produit des céréales et des oléagineux. Le président de JA 41 fabrique son…
Le 16 novembre, à Chartres. Les Universités du soir de la Chambre sur la certification HVE ont été retransmises en direct sur Youtube.
La certification HVE fait le plein
La chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir a consacré, le 16 novembre, ses 28es Universités du soir au thème de la…
Christophe Bertin, président du syndicat des producteurs de gibier de Sologne.
Les éleveurs de petit gibier dans une impasse
Aucune dérogation à l’interdiction de déplacement n’est possible pour chasser le petit gibier. Le stockage des oiseaux a des…
Open Agrifood : "l'alimentation, c'est nous tous !"
Cette année, l'Open Agrifood d'Orléans s'est tenu les 4 et 5 novembre. Cette 7e édition a été marquée par la crise sanitaire…
Giremoutiers, lundi 9 novembre. La récolte des pommes du verger (environ 700 arbres par hectare), abondantes en 2020, se poursuit jusqu\'au 20 novembre environ.
Récolte de pommes à cidre  : très bon cru
Installés à Giremoutiers (Seine-et-Marne), Antoine et Corinne Heusèle produisent des pommes à cidre dans un verger planté en…
Stéphane Berretti, la foi dans la ruralité
Dirigeant de la société eurélienne Sodiclair basée à Nottonville, Stéphane Berretti a su rebondir après la crise de 2008. En s'…
Philippe Plaideau et son fils Loïc récoltant des Cripps Pink (la Pink Lady®) à maturité.
Philippe Plaideau, arboriculteur dans le Val-d'Oise
À Attainville (Val-d'Oise), dans l'un de ses vergers, Philippe Plaideau, accompagné de son fils, récolte les dernières variétés…
Nolwenn Hauchemaille, la passion du fromage
Nolwenn Hauchemaille, aide-fromagère à la Ferme de Coubertin à Saint-Rémy-lès-Chevreuse (Yvelines), s'est spécialisée depuis un…
Cotignac et sa falaise de tuf
Le village de Cotignac se blottit au fond d’une falaise de tuf de quatre-vingts mètres de haut, qui en fait un site unique.
Pa'dou, ou la patate douce acclimatée en Eure-et-Loir
Séverine et Rodolphe Pichard, installés sur leur ferme de Louasville, sont à l'origine de l'introduction de la culture de la…