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Le 14 avril, à Sours. Et la Faux d’acier est attribuée à... King-Kong, un film suédé des élèves du lycée agricole Le Chesnoy d’Amilly (Loiret).
La Saussaye fait son cinéma fantastique
Huit établissements de l’enseignement agricole public de la région, soit plus de deux cent cinquante élèves, étaient les hôtes de…
Le 24 avril, à Selles-sur-Cher. Le président de l’AOP, Frédéric Bœuf, a animé l’assemblée générale de l’appellation.
AOP Selles-sur-Cher : développer la communication
L’AOP Selles-sur-Cher fête ses quarante ans cette année. Le syndicat de défense et de promotion du fromage en appellation d’…
Brie-Comte-Robert, jeudi 16 avril. Après la finale nationale de jugement de bétail, Marion Janssoone prépare d’autres épreuves, celles du baccalauréat.
Marion Janssoone : la passion des chevaux en héritage
La passion des chevaux est familiale chez les Janssoone. « À dix-huit mois, attachée à ma mère à l’aide d’une ceinture, je…
Le 23 avril, à Thoré-la-Rochette. Les agriculteurs échangent sur leur métier avec des enfants en classe de CE1 et CE2.
Les agriculteurs parlent de leur métier avec les enfants
Ce n’est pas toujours évident de trouver les mots justes pour expliquer les choses aux enfants. Philippe Noyau et Matthieu…
Le 21 avril, à Sours. Les échanges sont toujours riches entre les élèves de la Haute école d’Ath (Belgique) et ceux du BTS A STA de La Saussaye.
Entre Ath et Chartres, des liens se tissent
Cela fait maintenant trois ans que ça dure : une délégation belge a envahi une fois de plus l’Eplefpa de Chartres-La Saussaye. Sa…
Le 18 avril, à la Chaussée-Saint-Victor. Les cavaliers du Loir-et-Cher ont marqué des points au hunter.
Deuxième étape du Grand régional Centre au centre équestre de Blois
Près de trente cavaliers de niveau amateur se sont retrouvés au Centre équestre de Blois, à la Chaussée-Saint-Victor, les 18 et…
Nermont se penche sur la mixité
Quatre-vingts pour cent des étudiants du LEAP de Nermont de Nogent-le-Rotrou sont des étudiantes. Il en va de même dans de…
Pour le bien-être animal, certains éleveurs installent une brosse dans leur bâtiment.
(Crédit :  F. Mechekour-Réussir)
« Même pas mal », un film sur le bien-être des bovins
Le vêlage, l’écornage, les soins, sont autant de situations potentiellement douloureuses pour l’animal. « Même pas mal », réalisé…
Avec quatre dossiers en cours, la reconnaissance des fromages seine-et-marnais en AOP et IGP est en route.
(Archives)
Des nouvelles des AOP et IGP seine-et-marnaises
Les cahiers des charges des appellations d’origine protégée pour les bries de Melun et de Meaux sont toujours en attente de…