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Le 24 octobre, à Romorantin. Le Trophée Jean-Claude-Léchaudé récompense les plus belles pièces artistiques en chocolat réalisées devant le public.
Les produits mis en valeur par les artisans à Romorantin
Chocolat, sucre, charcuterie, pain... Les artisans venus de toute la France ont concouru lors des Journées gastronomiques de…
Le 24 octobre, à Romorantin. Six personnes ont dégusté et jugé les différents échantillons du selles-sur-cher. Stéphanie Vignier emporte la médaille d’or.
Les fromages de chèvre examinés sous toutes leurs coutures
Pour la première fois, le concours national de fromages de chèvre de la région Centre Selles-sur-Cher s’est déroulé lors des…
S’il s’oriente bel et bien vers l’art du portrait photographique, Ludovic Letot entretient un lien particulier avec Chambord puisqu’il en est l’un des photographes officiels.
Ludovic Letot, l’œil dans l’objectif
Photographe professionnel, Ludovic Letot met en valeur des hommes, des métiers et des lieux grâce à sa passion.
Le 9 octobre, à Serville. La moissonneuse-batteuse modifiée des établissements Kulchy permet de récolter le chanvre en une seule passe.
Le chanvre peut désormais se récolter en une seule passe
L’Association de producteurs de chanvre de Basse-Normandie a organisé une démonstration de récolte simultanée de la paille et des…
Le 24 octobre, à Romorantin. L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante lors des Journées gastronomiques de Sologne.
À 40 ans, l’AOP Selles-sur-Cher s’affirme davantage
L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante ans lors des Journées gastronomiques de Sologne.
Parmi les produits régionaux, les spécialités solognotes étaient bien présentes.
Une belle réussite pour les Journées gastronomiques de Sologne
Grâce aux stands, concours et animations, tous les sens étaient en éveil les 24 et 25 octobre à Romorantin pour la 38e édition…
Alain Godeau, président de l’AOC Touraine, a tenu à saluer le dynamisme des dénominations, qui contribue à la valorisation de l’ODG.
L’AOC Touraine prend en main sa communication
Après l’annonce de l’évolution des missions d’InterLoire, l’AOC Touraine a décidé de se réapproprier le travail de communication…
Le site de Toury redémarre après l’explosion
L’explosion d’une chambre à poussière au sein de l’usine de traitement de semences de la Cabbep à Toury a fait quatre blessés le…
Châteaudun, le 20 octobre. Frédéric Peters, directeur de la Frasem, et Jean-Marc Dupré, président d’Agrodynamic, remettent leur soutien commun à George-Alexandre Clémence (au centre).
Un soutien pour un projet d’analyses graphiques agricoles
Un projet de datavisualisation agricole reçoit un soutien d’Agrodynamic et de la Frasem à la suite du concours Agreen start’up de…