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« Les fromages font partie intégrante de la gastronomie française »
Hervé Fillatre, chef-cuisiner au Maryland à Melun, participe à la Fête du Brie, ce samedi.
Il y a trente-cinq ans, le ZooParc de Beauval était un parc ornithologique.
Françoise Delord, une vie pour les animaux
Françoise Delord s’est laissée porter par ses rêves, ses envies et sa passion pour créer le ZooParc de Beauval, comptant près de…
« M’lun » fête son Brie le samedi 3 octobre
Melun fête son brie le samedi 3 octobre toute la journée. Concours des meilleurs fromages et tartes, animations… se tiendront au…
Alexis Descamps, administrateur de l’APBO, invite les producteurs livrant pour Bel à masquer leur panneau, symbole de leur partenariat avec l’entreprise.
« Bel masqué » : les producteurs de Bel ne cachent pas leur désaccord
Dans un contexte économique difficile, l’Association de producteurs Bel ouest réclame un effort de la part de l’entreprise et un…
Le 22 septembre, à la Chapelle-Saint-Martin. Une vingtaine d’élèves de lycée agricole de Montoire est venue visiter une exploitation en bio.
La bio, une autre méthode de travail
Lors de la Quinzaine de la bio, une vingtaine d’élèves de seconde du lycée agricole de Montoire-sur-le-Loir est venue découvrir l…
Gwenaëlle Lepage : « C’est intéressant de gérer un établissement dans sa globalité »
Voilà un mois que Gwenaëlle Lepage a pris ses fonctions en tant que directrice de l’EPL de Loir-et-Cher. Rencontre.
Le Mée-sur-Seine, mardi 15 septembre. Le président du conseil départemental, Jean-Jacques Barbaux, et le président de la chambre d’Agriculture de Seine-et-Marne, Thierry Bontour, signent une nouvelle convention cadre.
Chambre d’Agriculture et conseil départemental :  une nouvelle convention
Une nouvelle convention a été signée entre la chambre d’Agriculture et le conseil départemental de Seine-et-Marne le mardi 15…
Le 18 septembre, à Muides-sur-Loire. Les personnalités présentes pour la signature du Cap’filière bovins lait deuxième génération ont visité la ferme du Croc du Merle.
Cap’filière 2e génération : deux millions d’euros pour l’élevage laitier
Par le biais de la deuxième génération du Cap’filière bovins lait, la région Centre Val-de-Loire soutient l’élevage avec plus de…
Un chantier ensilage solidaire en Sologne
Le 17 septembre, en Sologne, une vingtaine d’agriculteurs a fait preuve d’une grande solidarité : ils ont participé à un chantier…
Le 15 septembre, à Couffy. De nombreux élus étaient présents lors des 25 ans des prairies du Fouzon.
Prairies du Fouzon : l’agriculture au service de la biodiversité
Les prairies du Fouzon, dont les 25 ans ont été fêtés le 15 septembre à Couffy, sont un bel exemple de la nécessité de maintenir…