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Une délicieuse première Fête de la fraise
Samedi 11 mai, la fraise était à l’honneur au château du Moulin, à Lassay-sur-Croisne. Dégustations et concours de confitures ont…
De la ferme à l’assiette au fil des saisons
Le prochain comice agricole se tiendra à Savigny-sur-Braye les 18 et 19 mai. Zoom sur un programme qui devrait ravir petits et…
Une loi foncière en gestation
L’assemblée générale commune des bailleurs de biens ruraux et des anciens exploitants de Loir-et-Cher s’est déroulée le 24 avril…
Toutes les saveurs de Loir-et-Cher sur un site Internet
« Rapprocher les consommateurs des producteurs et artisans de métiers de bouche », tel est l’objectif du nouveau site Saveurs41.…
L’emploi partagé en Cuma
Collectif La Fédération régionale des Cuma a organisé son assemblée générale mi-avril à Blois. Deux Cuma qui font de l’emploi…
Au centre, François de Rugy et Marc Fesneau ont répondu aux questions des syndicats agricoles.
FNSEA et JA 41 rencontrent les ministres
La FNSEA et JA de Loir-et-Cher ont rencontré le ministre de la Transition écologique et solidaire et celui chargé des relations…
Pascale Germain, vanneuse

Après une carrière dans le monde de l’édition, Pascale Germain a changé de vie pour se consacrer à la vannerie.
L’exploitation maraîchère de René Kersanté (au milieu) a été reprise par Xavier Laureau, propriétaire des Fermes de Gally, qui l’a rénovée et transformée en ferme ouverte. Celle-ci est gérée par Jeanne Crombez.
Saint-Denis  : une ferme ouverte sur les dernières terres maraîchères
Après le départ en retraite du dernier maraîcher de Saint-Denis, René Kersanté, les Fermes de Gally ont repris l’exploitation…