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Le 24 octobre, à Romorantin. Le Trophée Jean-Claude-Léchaudé récompense les plus belles pièces artistiques en chocolat réalisées devant le public.
Les produits mis en valeur par les artisans à Romorantin
Chocolat, sucre, charcuterie, pain... Les artisans venus de toute la France ont concouru lors des Journées gastronomiques de…
Le 24 octobre, à Romorantin. Six personnes ont dégusté et jugé les différents échantillons du selles-sur-cher. Stéphanie Vignier emporte la médaille d’or.
Les fromages de chèvre examinés sous toutes leurs coutures
Pour la première fois, le concours national de fromages de chèvre de la région Centre Selles-sur-Cher s’est déroulé lors des…
S’il s’oriente bel et bien vers l’art du portrait photographique, Ludovic Letot entretient un lien particulier avec Chambord puisqu’il en est l’un des photographes officiels.
Ludovic Letot, l’œil dans l’objectif
Photographe professionnel, Ludovic Letot met en valeur des hommes, des métiers et des lieux grâce à sa passion.
Le 9 octobre, à Serville. La moissonneuse-batteuse modifiée des établissements Kulchy permet de récolter le chanvre en une seule passe.
Le chanvre peut désormais se récolter en une seule passe
L’Association de producteurs de chanvre de Basse-Normandie a organisé une démonstration de récolte simultanée de la paille et des…
Le 24 octobre, à Romorantin. L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante lors des Journées gastronomiques de Sologne.
À 40 ans, l’AOP Selles-sur-Cher s’affirme davantage
L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante ans lors des Journées gastronomiques de Sologne.
Parmi les produits régionaux, les spécialités solognotes étaient bien présentes.
Une belle réussite pour les Journées gastronomiques de Sologne
Grâce aux stands, concours et animations, tous les sens étaient en éveil les 24 et 25 octobre à Romorantin pour la 38e édition…
Alain Godeau, président de l’AOC Touraine, a tenu à saluer le dynamisme des dénominations, qui contribue à la valorisation de l’ODG.
L’AOC Touraine prend en main sa communication
Après l’annonce de l’évolution des missions d’InterLoire, l’AOC Touraine a décidé de se réapproprier le travail de communication…
Corbeilles-en-Gâtinais, jeudi 15 octobre. Guidés par François Beerné, responsable du site de Corbeil-en-Gâtinais de Cristal union, la délégation officielle à visité les installations et plus particulièrement la chaudière et l’atelier de déshydratation des pulpes.
Sucrerie de Corbeilles-en-Gâtinais : la nouvelle chaudière inaugurée
Cristal union a inauguré le jeudi 15 octobre sur son site de Corbeilles-en-Gâtinais une nouvelle chaudière et un nouvel atelier…
Le 15 octobre, à La Chaussée-Saint-Victor. Au 1er janvier 2017, les collectivités ne pourront plus utiliser de produits phytosanitaires.
Produits phyto : dans un an, les collectivités devront faire sans
Le 15 octobre, une soixantaine d’élus et agents territoriaux a assisté à une journée d’information sur l’interdiction des…
Le 19 octobre, à La Chapelle-Saint-Martin. Le préfet a visité deux exploitations bio.
Le Gablec* invite le préfet sur le terrain
Le 19 octobre, à l’invitation du Gablec*, le préfet de Loire-et-Cher a visité deux exploitations bio : familial, création d’…