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Thibaud Sommier s’est installé en élevage caprin à Billy, en 2009, avec son frère Flavien.
Les frères Sommier : travailler avec la plus grande autonomie possible
C’est sur une terre d’AOC, en Selles-sur-Cher, que les frères Sommier, Thibaud et Flavien, ont repris l’exploitation maraîchère…
« Papilles en fête met en valeur le terroir »
David Fricaud, chef cuisinier du restaurant Publicis drugstore à Paris et ancien candidat de l’émission de télévision Top chef,…
Ligne à grande vitesse : la chambre d’Agriculture en faveur du tracé ouest
Comme la région Centre Val-de-Loire, la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher soutient le schéma ouest concernant le projet de…
« Être dans les vignes maintenant, c’est vital. »
Benoît Savigny, seul viticulteur à Trôo
Pour le plus grand bonheur des habitants, les vignes revivent à Trôo.
Le 21 mars, à Amboise (Indre-et-Loire). Les élèves en première bac pro vigne et vin conseillent les visiteurs sur les vins.
Vinycées : les élèves d’Amboise en situation réelle
Les élèves du lycée agricole et viticole d’Amboise (Indre-et-Loire) étaient bien présents le week-end des 21 et 22 mars. Ils ont…
Élections départementales : une participation à plus de 53 % en Loir-et-Cher
Le premier tour des élections départementales s’est déroulé le 22 mars. En Loir-et-Cher, le taux de participation s’élève à 53,42…
Le 20 mars, à Paris. 2 400 jurés ont jugé plus de six mille échantillons pour la 26e édition du Concours des vins des Vignerons indépendants.
Concours des vins des Vignerons indépendants : dix-sept médailles en Loir-et-Cher
La 26e édition du Concours des vins des Vignerons indépendants, certifié ISO 9001, s’est déroulée les 20 et 21 mars à Paris. Avec…
Les agriculteurs font une arrivée remarquée dans le centre-ville de Blois.
Forte mobilisation des agriculteurs à Blois
« C’est un signe fort que l’on envoie à notre préfet, parce qu’on en a marre. » Face à environ 250 agriculteurs de toutes les…
Le 12 mars, à Fossé. Une table ronde sur le thème de l’économie et de la dynamique du territoire s’est déroulée lors de l’assemblée générale de l’AS Centre-Loire.
Accompagner les agriculteurs face aux changements
« On nous dit que demain, il faudra nourrir neuf milliards de bouches dans le monde. D’accord mais avec nos zones fragiles, nos…