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Productrice à Lailly-en-Val, Julie Pailloux développe une culture de champignons en caves, entre expérimentation et circuits courts.
À Lailly-en-Val, les champignons trouvent leur place
Julie Pailloux a troqué la recherche scientifique pour la culture de champignons. Dans sa cave à Lailly-en-Val (Loiret) et celles…
Cléopâtre, bien plus qu'un nez
L'Institut du monde arabe propose jusqu'au 11 janvier prochain une exposition riche et passionnante, Le mystère Cléopâtre.
Le 16 octobre, à Umpeau. L'horticultrice Aurélie Coudière, entourée de sa salariée, Hélène Thomin (à d.) et de son apprentie, Margot Chavonnat (à g.), produit des fleurs à repiquer, des plants de légumes et des fraises sur son exploitation Jardin de vie.
De jolies fleurs à Umpeau grâce à Aurélie Coudière
Installée à Umpeau (Eure-et-Loir) depuis l'été 2022 à la suite de ses beaux-parents, Aurélie Coudière cultive sa passion pour les…
François Guizerix remet les Guignols de l’info en scène
Marionnettiste, François Guizerix a participé aux "Guignols de l’info" sur Canal+ de leur création au clap de fin. Aujourd’hui,…
En pois d’hiver, la prélevée est à privilégier pour les situations difficiles, complétée d’une post-levée modulée si besoin.
Stratégie de désherbage des protéagineux d’hiver
À l’approche des semis de pois et féveroles d’hiver, le choix du programme de désherbage doit s’anticiper selon la flore présente…
L’histoire de la marine à Toulon
À proximité de l’arsenal de Toulon (Var), depuis plus de quarante ans, un musée retrace l’histoire de la marine et de ce port…
Matthieu Gueriteau, lame de terroir
À Germigny-des-Prés, dans le Loiret, Matthieu Gueriteau a troqué la logistique industrielle pour la coutellerie artisanale.
Mardi 4 novembre, à Mont-près-Chambord. Le préfet a fait une halte sur l'exploitation de Patrick et Damien Croiset, qui ont connu une récolte de pommes catastrophique.
Le préfet de Loir-et-Cher à l'écoute des problématiques agricoles sur le terrain
Joseph Zimet, préfet de Loir-et-Cher, a déjà visité trois exploitations loir-et-chériennes depuis le mois d’octobre et souhaite…
Du lait aux noisettes, Loïc et Alexandrine Chocat ont su se réinventer. Avec leurs enfants Benjamin et Pauline sur la ferme, et Antonin prêt à les rejoindre, l’histoire familiale continue de s’écrire.
Une famille unie par le travail et portée par la noisette
À Melleroy, à l’est du Loiret, Loïc et Alexandrine Chocat ont su faire évoluer leur ferme familiale avec courage et bon sens.…
La carte des résistances.
Larves de grosses altises : les tests Berlèse peuvent débuter
Les captures de grosses altises adultes ont débuté précocement cette année, s’étalant de début septembre pour les secteurs les…