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Christophe Hay, chef étoilé.
Christophe Hay, chef étoilé
Né en Eure-et-Loir, Christophe Hay est chef étoilé en Loir-et-Cher et Loiret. Il tire son inspiration du territoire dans lequel…
Nils Aucante est représentant de la filière apicole à la FNSEA 41 et à la FNSEA Centre-Val de Loire.
« Une année catastrophique » pour les apiculteurs
2021 est une année noire pour les apiculteurs qui enregistrent des rendements historiquement faibles. En cause : des conditions…
Laure Dubreil est présidente des Vignerons indépendants de Loir-et-Cher et co-gérante du Domaine Dubreil, à Couddes.
Vendanges : « une année très particulière »
Les vendanges ont démarré en Loir-et-Cher. Cette année, les vignerons touchés par les gelées du printemps et les pluies estivales…
La FNSEA 41 a organisé sa 75e assemblée générale lundi 27 septembre à Saint-Firmin-des-Prés.
Le collectif, une force pour apporter de la valeur ajoutée
Lundi 27 septembre, la FNSEA 41 tenait sa 75e assemblée générale à Saint-Firmin-des-Prés. À l'occasion, une table ronde « …
Le 20 septembre, à Sours. Émilie Boulard a découvert le rugby à La Saussaye entre 2015 et 2017, elle est aujourd'hui arrière du XV de France.
L'internationale Émilie Boulard à La Saussaye
L'internationale de jeu à XV Émilie Boulard est venue passer du temps avec les élèves de La Saussaye le 20 septembre, là-…
Romuald Sadoine et sa chocolaterie ambulante.
Romuald Sadoine et sa chocolaterie ambulante
Passionné par le chocolat, Romuald Sadoine a ouvert une chocolaterie ambulante, un concept innovant qui permet d’unir pédagogie…
À Saint-Martin-de-Bréthencourt (Yvelines), le 15 septembre. Les éleveurs bovins franciliens ont montré de l'intérêt pour créer une organisation de ­producteurs à l'échelle francilienne.
Éleveurs bovins : vers une organisation de producteurs francilienne
La chambre d'Agriculture et Interbev Île-de-France ont réuni les éleveurs bovins franciliens afin d'envisager la création d'une…
Le 20 septembre, à Chartres. Éric Thirouin a présidé la session de rentrée des membres de la chambre d'Agriculture en présence du préfet, Françoise Souliman (à g.).
Session de rentrée dense pour les membres de la Chambre
Les membres de la chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir se sont réunis en session à Chartres, le 20 septembre.
À Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis), samedi 18 septembre. La Fête du patrimoine gourmand était installée au pied du siège du conseil régional.
Une fête du patrimoine gourmand plébiscitée
La Fête du patrimoine gourmand s'est tenue les 18 et 19 septembre à Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis). Les productions régionales…
Nemours, jeudi 16 septembre. Mot d'accueil du président cantonal, Henry Canault.
FDSEA 77 : AG en présentiel, pari réussi
La FDSEA de Seine-et-Marne, présidée par Cyrille Milard, a tenu son assemblée générale 2021 en présentiel jeudi 16 …