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Cédric Benoist : «Il faut garder espoir»
La FDSEA tiendra son assemblée générale le mardi 19 avril à Amilly : son président répond à nos questions.
Crisenoy, vendredi 8 avril. Emmanuel Croux présente une étiquette apposée sur une plante prête à être expédiée vers une jardinerie.
Les pépinières Croux : réinventer la mise en marché
Pour faire face à la crise traversée par le marché horticole, les pépinières Croux, implantées à Crisenoy, cherchent à développer…
crédit photo : A. Deltour
Cheverny, une histoire de famille
Depuis six siècles, le château de Cheverny, en Loir-et-Cher, appartient à la famille Hurault. Demeure privée et habitée, le…
Observatoire des marges: la filière «fait les poches des producteurs», selon la FNB
Réagissant à la parution des résultats de l'observatoire des prix et des marges, la Fédération nationale bovine (FNB) estime,…
Lait : seuls 30% des industriels ont signé la charte laitière de valeurs de la FNPL
« Tous les distributeurs se sont engagés dans cette charte [laitière de valeurs, ndlr] et seuls 30% des industriels l’ont signée…
Crises agricoles : Alain Juppé prône une Pac assise sur l’assurance agricole et des aides contra-cycliques.
Dans un document diffusé le 12 avril et intitulé « Agir pour l’agriculture », Alain Juppé explique le système qu’il veut…
Viande bio : 12000 gros bovins finis supplémentaires seront sur le marché en 2017
«En 2017, 10000 à 12000 gros bovins finis supplémentaires seront sur le marché de la viande bio par rapport à aujourd'hui», a…
Concours des Vignerons indépendants : vingt médailles en Loir-et-Cher
Lors du concours des Vignerons indépendants, qui s’est déroulé à la mi-mars à Paris, les vignerons de Loir-et-Cher ont récolté…
La vitrine de la fromagerie de Laurente Beaufort regorge de saveurs laitières variées même si le brie y conserve une place de choix.
Laurent Beaufort, de l’Armée... aux fromages
Après une carrière de militaire puis de logisticien, Laurent Beaufort s’est mué en fromager à Moret-sur-Loing (Seine-et-Marne).
L’après-midi, les participants se sont rendus sur une exploitation en élevage ovin bio, à Cheverny.
Zoom sur la filière ovine en agriculture biologique
Pour la Journée régionale ovine, le 7 avril à Cheverny (Loir-et-Cher), le thème retenu a été l’élevage ovin en agriculture…