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Mardi 2 novembre, à Savigny-sur-Braye. Une quinzaine de personnes a assisté à l'assemblée générale du Syndicat des éleveurs de prim'holstein.
Race prim'holstein : « un bon potentiel laitier dans le département »
Mardi 2 novembre, le Syndicat des éleveurs de la race prim'holstein de Loir-et-Cher a organisé son assemblée générale à…
Le 15 octobre, à Serazereux. Clara Servain et Simon De Vos se sont lancés dans l'élevage et proposent leurs produits laitiers à l'orée de Chartres.
Du lait produit tout près de Chartres par un jeune couple
Installés à Serazereux, Clara Servain et Simon De Vos proposent des produits laitiers issus du lait de leurs vaches de race kiwi.
Jérôme Genty, président de Biogaz Mer, surveille de près l'avancement des travaux de l'unité de méthanisation.
Mer : un projet de méthanisation en filière céréalière
Depuis 2018, un groupe de céréaliers du secteur de Mer travaille sur un projet de méthanisation. Jérôme Genty, leur président…
Alexandre et Florent Besnard portent un projet ambitieux : produire des tomates cerises qui ont du goût tout en respectant leurs valeurs sociales et environnementales.
Les premières tomates des frères Besnard arrivent en mars
L'ambitieux projet de serres porté par les frères Besnard à proximité du site d'incinération de Ouarville prend forme. Les…
Moustiers-Sainte-Marie, terre de faïence
Célèbre pour sa faïence, Moustiers-Sainte-Marie offre un décor de carte postale qui en fait l’un des plus beaux villages de…
Benoist Charrier, viticulteur à Pontlevoy.
Ils testent les engrais verts
Charlotte Denis, viticultrice à Mareuil-sur-Cher, et Benoist Charrier, viticulteur à Pontlevoy, testent les engrais verts dans…
Une dizaine d'ateliers étaient proposés lors des Journées alimentation organisées par la SDA	41 et le conseil départemental.
Les collégiens à la découverte de l'alimentation
Jeudi 14 et vendredi 15 octobre à Lamotte-Beuvron, la Société départementale d’agriculture et le conseil départemental de…
Le 14 octobre, à Vernouillet. Le chef de cuisine du collège Nicolas-Robert, Sébastien Leravat, a été l'un des premiers à mettre du local dans les assiettes des collégiens.
Du local dans l'assiette des collégiens grâce au Département
Le conseil départemental a organisé, le 14 octobre à Vernouillet, une conférence de presse avec des acteurs de la plateforme…
Frédéric Cadoux est conseiller grandes cultures à la chambre d'Agriculture de Loir-et-Cher.
Frédéric Cadoux : « Bien implanter ses semis de céréales d'automne  »
Les semis de céréales d'automne débutent dans le département. Frédéric Cadoux, conseiller grandes cultures à la chambre d'…
Hugues et Nicole Cassé, éleveurs de rouges des prés à Choue, ont remporté le Sabot d'or.
Ils remportent le Sabot d’or en rouge des prés
Nicole et Hugues Cassé ont remporté le Sabot d’or en race rouge des prés, vendredi 8 octobre lors du Sommet de l’élevage.