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Asperge : « Cueillir sans vendre est inutile ! »
Gilles Leroux produit de l’asperge verte de Chambord à Veuzain-sur-Loire (Loir-et-Cher).
« La fraise connaît une crise »
Laurent Renaud, directeur du Cadran de Sologne (Loir-et-Cher), analyse la conjoncture fraisicole sur fond d’épidémie du…
Guyaume Vollet, sonneur de talent
Sonneur depuis son plus son plus jeune âge, Guyaume Vollet, multi-champion international de trompe, transmet sa passion pour la…
Sur les traces du général de Gaulle
À travers treize étapes, un circuit touristique propose de partir sur les traces du général de Gaulle en Île-de-France.
Un canon est hissé par les Anglais au sommet du Rocher au moyen d’un câble, John Eckstein & Joseph Constantine Stadler, 1805 - Collections of the National Maritime Museum
La perle du Diamant
À quelques kilomètres de la pointe du Diamant (Martinique) se dresse un îlot rocheux, à la fois emblème de la ville et curiosité…
« Les ventes sont à l’arrêt »
Florence Veilex est propriétaire du domaine de la Chapinière, à Châteauvieux (Loir-et-Cher), et présidente de Vinopôle Centre-Val…
Zoom sur la ferme du Bois-Neuf
Élevage laitier de la Chapelle-Vicomtesse (Loir-et-Cher), la ferme du Bois-Neuf affiche une production de 390 000 litres. L’…
La coopérative du Vendômois mise sur le pineau d’Aunis
Pour les vins rouges et les rosés, le pineau d’Aunis est le cépage phare de la Cave coopérative du Vendômois. Celle-ci souhaite…
Henri Chapon, sommelier du monde
Sommelier, Henri Chapon a travaillé à Monaco, en Angleterre et a visité tous les vignobles du monde. Nous vous faisons découvrir…
Hervé Lecomte	: « Si on prend un apprenti, c’est pour bien s’en occuper ».
« Emmener les jeunes le plus haut possible »
Chef d’entreprise à Fontaines-en-Sologne (Loir-et-cher), Hervé Lecomte forme des apprentis depuis de longues années. Il décrit sa…