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Le 7 novembre, à Billancelles. Alice Challine-Bonnet est la seule éleveuse de cailles pondeuses du département et distribue sa production sous la marque les «Ö d’Alice».
Alice Challine-Bonnet se lance dans les œufs de caille
L’éleveuse Alice Challine-Bonnet, installée à Billancelles, se lance dans la commercialisation d’œufs de caille sous sa marque :…
Vendredi 4 novembre, à Fontaines-en-Sologne. Christophe Beaujouan, missionné sur le changement climatique pour la chambre régionale d’Agriculture du Centre Val-de-Loire.
La filière légumes se penche sur la consommation et sur l’évolution du climat
La première Journée régionale de la filière légumes s’est déroulée vendredi 4 novembre à Fontaines-en-Sologne (Loir-et-Cher)
Le 27 octobre, à Chartres. Le Laboratoire CGAC est placé sous la responsabilité technique de Vincent Jeuffroy.
Le Laboratoire CGAC fête ses quarante ans
Le Laboratoire CGAC, du groupe coopératif Scael, fête cette année son quarantième anniversaire. Outre des analyses très complètes…
Le 27 octobre, à Chartres. Alain Bouzy restitue dans son dernier ouvrage l’histoire d’une famille rurale installée sur les bords de la Conie.
Alain Bouzy se penche sur la ruralité de l’entre-deux guerres
Ancien journaliste, passionné d’histoire, Alain Bouzy publie La Mémoire pour héritage, qui brosse le portrait d’une famille des…
La Région poursuit son soutien à la viticulture
La commission permanente régionale du Centre Val-de-Loire s’est réunie le 21 octobre dernier et a voté la réorientaion du Cap…
Nicolas Joerger a appris la culture du cresson sur le tas chez la famille Barberon et a repris la cressonnière de la rue de la fontaine à Méréville (Essonne) depuis juillet.
Un Mérévillois reprend une des plus vieilles cressonnières
Enfant du pays, Nicolas Joerger vient de reprendre une des cressonnières les plus anciennes de Méréville (Essonne).
L’exploitation d’Olivier Barberot a été l’occasion pour les stagiaires de découvrir tous les aspects de la culture du cresson.
La filière cresson affiche son dynamisme
Dans le sud de l’Ile-de-France, la production du cresson connaît une belle évolution, au point d’être enseignée à Brie-Comte-…
Les mauvaises conditions pédo-climatiques ont affecté les rendements en betteraves, mais les prix sont plutôt bons. (Photo d’archives).
Betteraves : une récolte décevante pour les planteurs
La récolte des betteraves bat son plein en Beauce dans de bonnes conditions. Mais avec des rendements très hétérogènes et plutôt…
1990-2014 : les performances de la betterave francilienne
Agreste publie une étude sur la filière betteravière régionale.
«La richesse vient des différences. L’album représente ce mélange de musiques et de cultures»
Soa, pour l’amour du texte
Le chanteur chartrain Soa sort son premier album « Je m’élève » où il mêle différentes influences musicales autour de textes…