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La valorisation des végétaux franciliens a également été au cœur des discussions en présence de Laurent Chatelain, pépiniériste, Xavier Laureau de la Ferme de Gally, et François Mary, de Village nature.
Un « Jour » pour manger local en Ile-de-France
Cuisiniers, producteurs, transformateurs franciliens étaient réunis à Paris le 19 octobre lors de la « Journée du mangeons local…
Fonds européens : la région Ile-de-France prend la main
La région Ile-de-France a organisé une journée de lancement de la programmation 2014-2020 des fonds européens. Un volet était…
Le 24 octobre, à Romorantin. L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante lors des Journées gastronomiques de Sologne.
À 40 ans, l’AOP Selles-sur-Cher s’affirme davantage
L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante ans lors des Journées gastronomiques de Sologne.
Assises de la ruralité : la chambre participe
Dans le cadre des Assises de la ruralité dans les Yvelines, la chambre d’Agriculture organise deux réunions agricoles.
Parmi les produits régionaux, les spécialités solognotes étaient bien présentes.
Une belle réussite pour les Journées gastronomiques de Sologne
Grâce aux stands, concours et animations, tous les sens étaient en éveil les 24 et 25 octobre à Romorantin pour la 38e édition…
Aide exceptionnelle du Conseil Régional à l’élevage : dossier à déposer avant le 30 octobre
Sur simple demande du 16 octobre au 30 octobre, une aide aux éleveurs par exploitation de 1 000 € pour les éleveurs porcins, 700…
On observe la régression de l’amidon.
Qualité et quantité sont au rendez-vous !
D’août à fin octobre, place à la cueillette dans le Loiret. Faisons un tour dans les vergers pour connaître la qualité 2015.
Le site de Toury redémarre après l’explosion
L’explosion d’une chambre à poussière au sein de l’usine de traitement de semences de la Cabbep à Toury a fait quatre blessés le…