Né en Eure-et-Loir, Christophe Hay est chef étoilé en Loir-et-Cher et Loiret. Il tire son inspiration du territoire dans lequel…
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2021 est une année noire pour les apiculteurs qui enregistrent des rendements historiquement faibles. En cause : des conditions…
Les vendanges ont démarré en Loir-et-Cher. Cette année, les vignerons touchés par les gelées du printemps et les pluies estivales…
L’Area* a organisé sa 6e édition du Forum régional de l’alimentaire. Cet événement s’est tenu dans le Loiret jeudi 16 …
Les ensilages de maïs ont démarré depuis quelques semaines en Loir-et-Cher. Si ceux-ci ont pris un peu de retard, les rendements…
La chambre d'Agriculture fait le bilan de la moisson 2021 au terme d'une campagne marquée par une météo avec de fortes amplitudes.
La chambre d'Agriculture fait le bilan de la moisson 2021 au terme d'une campagne marquée par de fortes amplitudes de la météo.
Après une année blanche en raison de la crise sanitaire, la Fête de la Sange a signé son retour pour sa 24e édition du 10 au 12…
Après une année difficile, voilà que la vigne entre dans ses derniers jours avant la récolte. Le point avec Brieuc Ménager,…