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Saint-Barthélémy, jeudi 14 septembre. Nicolas Roch est éleveur d’ovins de race Ile-de-France. Il commercialise en direct soit en caissette, soit des carcasses entières.
Les « Bergers d’Ile-de-France » lancent leur marque de viande régionale
La jeune association « Les Bergers d’Ile-de-France » met en place une marque associée, qui promeut la production locale.
Établissements Payen : se restructurer pour mieux rebondir
Véhicules équipés pour le diagnostic, libre-service itinérant, partenariat: de nouveaux services sont mis à la disposition des…
Melun fête son brie le 7 octobre
Rendez-vous le samedi 7 octobre à Melun (Seine-et-Marne) pour une journée dédiée au fromage de la ville préfecture.
L’histoire des fermes seine-et-marnaises à la portée de tous
Dans « Les grands fermiers XVe-XVIIIe siècle », Jean-Marc Moriceau propose une fresque dépeignant l’histoire rurale en Ile-de-…
Marie Dumoulin : la passion autour d’un terrier

Epouse d’exploitant agricole à Fleury-en-Bière, Marie Dumoulin pratique la vénerie sous terre.
Dès le début de sa formation chez un coutelier, Adrien Garcia a découvert une passion.
Adrien Garcia : la coutellerie en passion
Après la menuiserie de siège, Adrien Garcia, passionné par l’artisanat, se lance dans une nouvelle aventure : la coutellerie.
« On nous enlève, une fois de plus, un moyen de production »
Sébastien Dromigny, le président de la commission environnement à la FDSEA de Seine-et-Marne, réagit à l’annonce du ministre de l…
Saint-Denis-les-Rebais,jeudi 10 août. Sébastien Rahault est globalement satisfait de la moisson qui s’achève.
Sébastien Rahault : « Notre profession fait intervenir de nombreux acteurs »
Jeune agriculteur installé à Saint-Denis-les-Rebais, Sébastien Rahault a intégré le groupe communication du Festival de la terre…
Une co-présidence pour le trentième festival de la terre
Respectivement Jeunes agriculteurs à Saints et à Saint-Germain-sous-Doue, Alexandre Lyon et Adrien Sevestre co-président le…