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Corinne Alaga : le Moyen Âge en bouche
Installée à Provins (Seine-et-Marne), Corinne Alaga met à l’honneur le Moyen Âge à travers ses activités gastronomiques (cours de…
Frazé défendra les couleurs régionales
Petite commune située au cœur du Perche eurélien, Frazé a été sélectionné pour repré­senter la région Centre-Val de Loire au…
Daniel Segouin ou le plaisir de recevoir
Après s’être formé auprès de chefs dans tous les coins de l’Hexagone, Daniel Segouin a ouvert un restaurant, l’Ateria, à…
Foire de Coulommiers : élevage et agriculture au rendez-vous
L’agriculture francilienne sera à l’honneur lors de la foire internationale aux vins et aux fromages de Coulommiers (Seine-et-…
Les champignons sont délicatement posés dans des barquettes.
Des morilles dans le Gâtinais
Depuis deux ans, Philippe Girardot, agriculteur à Larchant, développe une production de morilles destinées à un marché haut de…
Cénote Zaci
Dix mille nuances de bleu
Superbes trésors naturels, héritage culturel et scientifique, les cénotes sont des formations géologiques typiques de la…
(Archive) Le rucher écéole de l’établissement Bougainville compte trente-cinq ruches.
Le CFPPA Bougainville propose un CS apiculture
A compter du 29 avril, un Certificat de spécialisation agricole en apiculture, une formation diplômante, ouvre au CFPPA…
Le Compa expose les Poilus
À l’occasion du centenaire de la Grande Guerre, le musée du Compa à Chartres (Eure-et-Loir) a installé Le chemin des hommes, une…
Un premier comice très attendu à Yèvres
L’assemblée générale du Comice agricole du Perche et Dunois d’Eure-et-Loir s’est déroulée le 14 mars à Yèvres, la dernière pour…
Près de 10 000 bouteilles produites par les différents lycées viticoles de France ont été vendus tout au long de ce week-end festif.
Beau succès pour les 25e Vinycées
Edition anniversaire pour les Vinycées, les 16 et 17 mars derniers au lycée agricole d’Amboise. En plus de fêter ses 25e bougies…