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Pour Jean-Claude Ellena, le parfum est avant tout une histoire de perception.
Jean-Claude Ellena a le parfum dans la peau
Le « nez » de la maison Hermès, Jean-Claude Ellena, a créé son premier jardin au Domaine de Chaumont-sur-Loire (Loir-et-Cher).
Plate-forme d’expérimentation : rendez-vous le 2 juin
La visite de la plate-forme de la chambre d’Agriculture à Aubepierre-Ozouer-le-Repos (Seine-et-Marne), est organisée le jeudi 2…
Bréau, lundi 9 mai. Les officiels, parmi lesquels les présidents de la FDC 77 et de la chambre d’Agriculture, Benoit Chevron et Thierry Bontour, la vice-présidente du conseil départemental en chage de l’Environnement, Isoline Milot, et le député-maire, Yves Jego, découvrent l’atelier proposé par la Fédération pour la pêche et la protection du milieu aquatique.
Semaine d’éducation à la nature : des enfants ravis
La première Semaine de l’éducation à la nature, organisée par la FDC 77, du 9 au 13 mai à Bréau, a rencontré un franc succès…
« L’assemblée générale de la FDSEA 77, c’est d’abord la vôtre »
Arnaud Rousseau, président de la FDSEA de Seine-et-Marne, invite à l’assemblée générale du syndicat, qui se tiendra le 24 mai à…
Avec ses trois copains musiciens du groupe Uscule — Laurent Michel, Antonin Charrel et Alain Poirier —, il reprend le répertoire de la chanson française.
Pascal Houée, une vie en musique
La musique accompagne Pascal Houée depuis l’enfance. Aujourd’hui, il se produit régulièrement avec ses collègues d‘Uscule, une…
La Ferté-sous-Jouarre, jeudi 28 avril. Un stage chez un éleveur a conforté Julien Gautier dans sa volonté de suivre une formation agricole.
Julien Gautier : l’élevage, fil conducteur de sa nouvelle vie
Pris en charge par l’association Toit à moi, Julien Gautier recherche un éleveur susceptible de l’engager dans le cadre d’un…
Toulon depuis le mont Faron
Recouvert d’une forêt méditerranéenne, le mont Faron domine la rade de Toulon, son arsenal militaire et l’arrière-pays varois.
Villemareuil, jeudi 14 avril. Sur l’exploitation de Mathieu Birckel, les poussins arrivent à un jour, sont élévés, abattus, voire découpés et cuisinés sur le site.
Ferme de Dieu l’Amant : du poussin au produit fini
Mathieu Birckel a repris l’exploitation avicole familiale, la ferme de Dieu l’Amant, à Villemareuil. Toute la production est…
Maison du brie : recherche matériel à exposer
La Confrérie du brie de Meaux recherche du matériel ayant été utilisé par le passé pour la fabrication de ce fromage pour la…
« Quand je cuisine, je prends rarement de livre, j’adore tester et innover. »
Audrey Pencolé mijote dans le bonheur
D’urbaniste à créatrice de biscuits, Audrey Pencolé a fait le grand saut. Installée en Loir-et-Cher, elle propose des gâteaux…