Aller au contenu principal
Le 3 juin dernier, près de 400 personnes se sont régalées autour d’une bonne entrecôte-frites chez Isabelle et Stéphane Turbeaux, éleveurs de bovins à Vallières-les-Grandes.
Les rencontres Made in viande ont mis le « Turbeaux »
Dans le cadre des rencontres Made in viande, Isabelle et Stéphane Turbeaux ont ouvert les portes de leur exploitation bovins…
« Depuis près de quarante ans, j’aime assembler, sentir, goûter, faire partager la nourriture. J’aime l’odeur d’une maison qui sent la "bouffe". »
Catherine Lloret-Duc, entre histoire et terroir
Cuisinière hors pair, Catherine Lloret-Duc a créé une spécialité culinaire pour la ville de Blois : la poularde 1550 au safran.…
Le 30 mai, à Arrou. Rompant avec les classiques visites d’essais, le groupe Axéréal a proposé Terre de challenges, plus ludique et interactif.
Terre de challenges a réuni un millier de personnes à Arrou
Le groupe coopératif Axéréal a invité ses adhérents à une grande manifestation le 30 mai à Arrou : Terre de challenges. Une…
Fromage Trèfle du Perche : en route vers sa reconnaissance
Mardi 29 mai, François Bonneau, président de la Région Centre-Val de Loire, a visité la chèvrerie de la Bretonnerie à Romilly,…
Le comice agricole, « un mini-salon de l’agriculture local »
Du 15 au 17 juin, la commune de Candé-sur-Beuvron va accueillir le grand comice agricole d’Agglopolys. Stéphane Ledoux, maire et…
Assemblée générale de la MSA IDF le 6 juin : appel à mobilisation
Olivier Hue, Président de la Mutualité sociale agricole de l’Île-de-France.
Les fromages à l’honneur par la SDA
La Société départementale d’agriculture de Loir-et-Cher a organisé son concours régional de fromages de Selles-sur-Cher le 16 mai…
Aulnoy, jeudi 26 avril. "En agriculture biologique, attention à ne pas se focaliser sur la marge du blé mais à regarder l’ensemble de la rotation", insiste Eric Gobard.
Agriculteurs bio et meuniers
Eric et Anne Gobard, installés en grandes cultures biologiques à Aulnoy (Seine-et-Marne), transforment une partie de leur…
Pique-niquez chez le Vigneron Indépendant ce week-end !
Réservez votre long week-end de la Pentecôte pour le pique-nique du Vigneron Indépendant. À cette occasion, treize domaines loir-…
Chloé et Juliette Norguet élues « e-producteurs préférés »
La plate-forme web Pourdebon.com vient d’élire Chloé et Juliette Norguet de la ferme de l’Étang « e-producteurs préférés » de la…