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PhénoField : un laboratoire de recherche en pleine Beauce !
Impliqué dans la recherche agricole à Ouzouer-le-Marché, Arvalis – Institut du végétal a ouvert les portes de PhénoField®, une…
De g. à d. : Hubert Marseault, président de Conseil Élevage lait 41, Philippe Poirier, gérant du Gaec de Villequemoy et Jennifer Baudron, conseillère caprins à la chambre d’Agriculture 41.
« La vocation d’une exploitation est de faire vivre du monde ! »
Dans le cadre de son assemblée générale, le 21 juin dernier, le syndicat de Conseil Élevage lait de Loir-et-Cher a organisé la…
Le 22 mai à Blois. Angélique Vallée, directrice du CDPNE, a rappelé combien l’éradication de la grenouille taureau en Sologne permettra de participer à un enjeu mondial de lutte contre l’érosion de la biodiversité qui touche les populations d’amphibiens.
Mission éradication de la grenouille taureau
Le Comité départemental de protection de la nature et de l’environnement (CDPNE) a présenté le programme Life Croaa, qui a pour…
Le ball-trap est l’une des grandes attractions du Game Fair, avec pas moins de 100 000 cartouches tirées dans le week-end !
Affluence record au Game Fair
Encore et toujours un succès pour le Game Fair, avec près de 82 000 visiteurs enregistrés le week-end dernier au Parc équestre…
Blocage des raffineries : le Loir-et-Cher prend le relais
Mercredi 13 juin au matin, c’était le troisième jour de blocage des raffineries et dépôts. Malgré des négociations intenses, le…
Le monde bouge, les éleveurs aussi !
La journée laitière 2018 Loir-et-Cher/Eure-et-Loir s’est déroulée à Boursay le 7 juin. Bien-être animal, transmissibilité et…
Le comice d’Agglopolys est la sortie familiale du week-end !
Jacky Pelletier président de la Société départementale d’Agriculture du Loir-et-Cher et Christiane Fouchault, vice-présidente,…
Le 3 juin dernier, près de 400 personnes se sont régalées autour d’une bonne entrecôte-frites chez Isabelle et Stéphane Turbeaux, éleveurs de bovins à Vallières-les-Grandes.
Les rencontres Made in viande ont mis le « Turbeaux »
Dans le cadre des rencontres Made in viande, Isabelle et Stéphane Turbeaux ont ouvert les portes de leur exploitation bovins…
« Depuis près de quarante ans, j’aime assembler, sentir, goûter, faire partager la nourriture. J’aime l’odeur d’une maison qui sent la "bouffe". »
Catherine Lloret-Duc, entre histoire et terroir
Cuisinière hors pair, Catherine Lloret-Duc a créé une spécialité culinaire pour la ville de Blois : la poularde 1550 au safran.…