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La valorisation des végétaux franciliens a également été au cœur des discussions en présence de Laurent Chatelain, pépiniériste, Xavier Laureau de la Ferme de Gally, et François Mary, de Village nature.
Un « Jour » pour manger local en Ile-de-France
Cuisiniers, producteurs, transformateurs franciliens étaient réunis à Paris le 19 octobre lors de la « Journée du mangeons local…
Fonds européens : la région Ile-de-France prend la main
La région Ile-de-France a organisé une journée de lancement de la programmation 2014-2020 des fonds européens. Un volet était…
Le 24 octobre, à Romorantin. L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante lors des Journées gastronomiques de Sologne.
À 40 ans, l’AOP Selles-sur-Cher s’affirme davantage
L’AOP Selles-sur-Cher a fêté ses quarante ans lors des Journées gastronomiques de Sologne.
Assises de la ruralité : la chambre participe
Dans le cadre des Assises de la ruralité dans les Yvelines, la chambre d’Agriculture organise deux réunions agricoles.
Parmi les produits régionaux, les spécialités solognotes étaient bien présentes.
Une belle réussite pour les Journées gastronomiques de Sologne
Grâce aux stands, concours et animations, tous les sens étaient en éveil les 24 et 25 octobre à Romorantin pour la 38e édition…
Fin du mouvement de grève dans les sucreries de Tereos France.
Suite à un protocole de reprise du travail à effet immédiat signé avec les trois organisations syndicales à l’origine du…
Les ventes de vin en ligne, source de nouvelles opportunités pour les marchés du vin
Le nouveau canal de distribution que représentent les ventes de vin en ligne est source de nouvelles opportunités pour les…
Lait : malgré les prix bas, la collecte garde le même niveau qu'il y a un an
En France, la collecte laitière du mois d'août 2015 conserve le même niveau qu'il y a un an, malgré les prix bas, constate le…
Les transformateurs de fruits victimes d'une «pénurie» de fruits et de sucre
Les fabricants de confiture, compote, fruits au sirop et autres produits alimentaires intermédiaires accusent une année 2015 «…