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Le petit Larousse du potager débutant
C'est le printemps, les beaux jours sont de retour. L'occasion d'envisager de se lancer ou de poursuivre son…
Au fil des saisons, des recettes faciles à réaliser avec les produits du Gâtinais.
Les Saveurs du Gâtinais dans votre assiette
Le Parc naturel régional du Gâtinais français publie Saveurs du Gâtinais. Une idée de cadeau pour les fêtes.
Les fermiers, la classe sociale oubliée
L'historien Jérôme Fehrenbach livre une riche étude dans son livre Les fermiers : la classe sociale oubliée,…
Pour mener à bien son projet, Philippe Lipchitz recherche des lieux et des personnes.
Philippe Lipchitz veut croiser trois routes cet été
L'auteur Philippe Lipchitz se lance dans un projet culturel d'envergure prévu pour cet été sur l'ensemble du…
Sophie Van De Velde a rencontré l'autrice à l'été 2020.
Une famille d’agriculteurs en dessins sur trois générations
La famille Van De Velde est installée depuis quatre générations à Brie-Comte-Robert. Son histoire a été…
Des territoires à penser. Préface de jean-François Gleize
Des territoires à penser… Ouvrir des perspectives
«Au fil des années, l’association Passion Céréales s’est attachée à demander à des personnalités d’horizons…
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