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Le 27 octobre, à Chartres. Le Laboratoire CGAC est placé sous la responsabilité technique de Vincent Jeuffroy.
Le Laboratoire CGAC fête ses quarante ans
Le Laboratoire CGAC, du groupe coopératif Scael, fête cette année son quarantième anniversaire. Outre des analyses très complètes…
La Région poursuit son soutien à la viticulture
La commission permanente régionale du Centre Val-de-Loire s’est réunie le 21 octobre dernier et a voté la réorientaion du Cap…
Des résultats dans le rouge
Le CER France Nord-Est/Ile-de-France a tenu sa traditionnelle réunion conjoncture, dans un contexte très morose.
Nicolas Joerger a appris la culture du cresson sur le tas chez la famille Barberon et a repris la cressonnière de la rue de la fontaine à Méréville (Essonne) depuis juillet.
Un Mérévillois reprend une des plus vieilles cressonnières
Enfant du pays, Nicolas Joerger vient de reprendre une des cressonnières les plus anciennes de Méréville (Essonne).
L’exploitation d’Olivier Barberot a été l’occasion pour les stagiaires de découvrir tous les aspects de la culture du cresson.
La filière cresson affiche son dynamisme
Dans le sud de l’Ile-de-France, la production du cresson connaît une belle évolution, au point d’être enseignée à Brie-Comte-…
Au cours du week-end, de nombreux concours étaient organisés, pour les amateurs et les professionnels, dont ceux des plus belles pièces artistiques en chocolat et en sucre que les visiteurs ont pu admirer.
Nouveau souffle pour les Journées gastronomiques de Sologne
Plus de 10 000 personnes ont participé à cette célébration du terroir dans la Fabrique Normant.
Les mauvaises conditions pédo-climatiques ont affecté les rendements en betteraves, mais les prix sont plutôt bons. (Photo d’archives).
Betteraves : une récolte décevante pour les planteurs
La récolte des betteraves bat son plein en Beauce dans de bonnes conditions. Mais avec des rendements très hétérogènes et plutôt…
Les professionnels ont pu visiter la plate-forme de la gamme variétale Graines Voltz, à destination du frais et de l’industrie.
Une journée nationale consacrée à la filière poireau
La Journée nationale Poireau, organisée par Graines Voltz, s’est déroulée à Soings-en-Sologne.
1990-2014 : les performances de la betterave francilienne
Agreste publie une étude sur la filière betteravière régionale.
Les Programmes Leader Sud 77 et du Gâtinais français
Les territoires du Pacte Sud Seine-et-Marne et du Gâtinais français bénéficient du programme Leader ouvert à des financements…