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Le 18 avril, à Sours. Le brasseur Vincent Crosnier ajoute une bière de type Pils, plus légère, à sa gamme d’Euréliennes.
Une Pils dans la gamme de l’Eurélienne
Comme chaque année, le brasseur Vincent Crosnier propose une nouvelle déclinaison de son Eurélienne. Cette année, la Pils s’…
La restauration collective à la rencontre des producteurs
L’entreprise de restauration collective, Api, souhaite élargir la liste de ses fournisseurs de proximité. Pour cela, un…
La Balade du goût prépare ses vingt ans
À l’automne prochain, la Balade du goût fêtera ses vingt ans. Pour l’occasion, les organisateurs prévoient une édition toute…
Le 3 avril, à Sours. Le brasseur Vincent Crosnier a participé à l’opération deux semaines plus tôt et a proposé des visites de son installation.
Le printemps s’est invité dimanche dans huit fermes euréliennes
Neuf exploitations euréliennes participent cette année à la traditionnelle opération portes ouvertes du réseau Bienvenue à la…
"Le bien manger appartient à notre identité culturelle"
Président de la Société de géographie et de la mission française du patrimoine et des cultures alimentaires, Jean-Robert Pitte a…
Marché de gros : qualité et proximité
Qualité et proximité sont deux des atouts des marchés de gros mis en avant le 7 avril à Rungis (Val-de-Marne), lors de deux…
A Montigny-le-Bretonneux (Yvelines), le 15 avril. Le conseil départemental des Yvelines a organisé une soirée de restitution des Assises de la ruralité.
Yvelines : ces mesures que le monde rural attendait
Après cinq mois de consultation, le conseil départemental des Yvelines a organisé une soirée de restitution des travaux et…
Le président de la chambre d’Agriculture échange avec des élèves d’une école primaire qui tentent de reconnaitre le blé à différents stades sur des cartes-photos.
Foire de la Saint-Parfait : la filière céréales à l’honneur
Les chambres consulaires étaient réunies à la foire de la Saint-Parfait, du 15 au 18 avril à Montereau-Fault-Yonne (Seine-et-…
Crisenoy, vendredi 8 avril. Emmanuel Croux présente une étiquette apposée sur une plante prête à être expédiée vers une jardinerie.
Les pépinières Croux : réinventer la mise en marché
Pour faire face à la crise traversée par le marché horticole, les pépinières Croux, implantées à Crisenoy, cherchent à développer…
Concours des Vignerons indépendants : vingt médailles en Loir-et-Cher
Lors du concours des Vignerons indépendants, qui s’est déroulé à la mi-mars à Paris, les vignerons de Loir-et-Cher ont récolté…