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À Jouy-en-Josas (Yvelines), le 1er octobre. Le gérant de la ferme de Viltain, Benoît Dupré, a inauguré la nouvelle laiterie aux côtés de sa sœur, Guillemette des Courtils, et son beau-frère, Olivier des Courtils.
La ferme de Viltain se dote d’une nouvelle laiterie
À Jouy-en-Josas (Yvelines), la ferme de Viltain a inauguré sa toute nouvelle laiterie.
Le 28 septembre, à Dancy. Dans le cadre de sa « Quinzaine de la bio », Bio Centre a organisé une journée technique filière œufs bio chez l’éleveur Gervais Arrondeau (au centre).
Œufs bio : une filière en plein essor décryptée à Dancy
Bio Centre a organisé le 28 septembre, dans le cadre de sa Quinzaine de la bio, une journée technique filière consacrée à la…
Danone propose d'intégrer les coûts de production dans les contrats de prix aux éleveurs
Des contrats dont le prix est indexé au coût de production, les éleveurs l’ont rêvé, Danone l’a fait ou presque !
La méthanisation est promise à un bel avenir en Seine-et-Marne
Les Rencontres pour le développement de la méthanisation, organisées par la chambre d’Agriculture, réunissaient l’ensemble des…
« Les fromages font partie intégrante de la gastronomie française »
Hervé Fillatre, chef-cuisiner au Maryland à Melun, participe à la Fête du Brie, ce samedi.
« M’lun » fête son Brie le samedi 3 octobre
Melun fête son brie le samedi 3 octobre toute la journée. Concours des meilleurs fromages et tartes, animations… se tiendront au…
Le 18 septembre, à Rennes. Digne fille de Danaé, Izaee, la jeune jersiaise de l’EARL Hyson-Voillot, a décroché le titre de Grande championne au Space.
Une jersiaise de la famille Hyson se fait remarquer à Rennes
La 29e édition du Space s’est tenu à Rennes du 15 au 18 septembre, une nouvelle occasion de briller pour le cheptel eurélien.
Le Mée-sur-Seine, mardi 15 septembre. Le président du conseil départemental, Jean-Jacques Barbaux, et le président de la chambre d’Agriculture de Seine-et-Marne, Thierry Bontour, signent une nouvelle convention cadre.
Chambre d’Agriculture et conseil départemental :  une nouvelle convention
Une nouvelle convention a été signée entre la chambre d’Agriculture et le conseil départemental de Seine-et-Marne le mardi 15…
Tomates, carottes, prunes, yaourt… chaque semaine, les porcs reçoivent trois tonnes de cette nourriture.
Il nourrit ses porcs aux invendus de supermarché
Dans les Yvelines, Jean-Baptiste Galloo élève des porcs de façon originale. Il les nourrit chaque jour avec les invendus d’un…