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Le 7 novembre, à Billancelles. Alice Challine-Bonnet est la seule éleveuse de cailles pondeuses du département et distribue sa production sous la marque les «Ö d’Alice».
Alice Challine-Bonnet se lance dans les œufs de caille
L’éleveuse Alice Challine-Bonnet, installée à Billancelles, se lance dans la commercialisation d’œufs de caille sous sa marque :…
Vendredi 4 novembre, à Fontaines-en-Sologne. Christophe Beaujouan, missionné sur le changement climatique pour la chambre régionale d’Agriculture du Centre Val-de-Loire.
La filière légumes se penche sur la consommation et sur l’évolution du climat
La première Journée régionale de la filière légumes s’est déroulée vendredi 4 novembre à Fontaines-en-Sologne (Loir-et-Cher)
En 2015, plus de mille tonnes d’AOP Selles-sur-Cher ont été commercialisées.
AOP Selles-sur-Cher : une filière en développement
Malgré le contexte économique difficile, la filière caprine en AOP Selles-sur-Cher se porte bien et cherche de nouveaux…
La Région poursuit son soutien à la viticulture
La commission permanente régionale du Centre Val-de-Loire s’est réunie le 21 octobre dernier et a voté la réorientaion du Cap…
Nicolas Joerger a appris la culture du cresson sur le tas chez la famille Barberon et a repris la cressonnière de la rue de la fontaine à Méréville (Essonne) depuis juillet.
Un Mérévillois reprend une des plus vieilles cressonnières
Enfant du pays, Nicolas Joerger vient de reprendre une des cressonnières les plus anciennes de Méréville (Essonne).
L’exploitation d’Olivier Barberot a été l’occasion pour les stagiaires de découvrir tous les aspects de la culture du cresson.
La filière cresson affiche son dynamisme
Dans le sud de l’Ile-de-France, la production du cresson connaît une belle évolution, au point d’être enseignée à Brie-Comte-…
Les mauvaises conditions pédo-climatiques ont affecté les rendements en betteraves, mais les prix sont plutôt bons. (Photo d’archives).
Betteraves : une récolte décevante pour les planteurs
La récolte des betteraves bat son plein en Beauce dans de bonnes conditions. Mais avec des rendements très hétérogènes et plutôt…
1990-2014 : les performances de la betterave francilienne
Agreste publie une étude sur la filière betteravière régionale.
Des agriculteurs pourraient se lancer dans la culture de plantes aromatiques et médicinales, ici le thym à thujanol.
De nouvelles cultures débarquent dans les champs
Chanvre, soja, plantes aromatiques ou médicinales: la chambre d’Agriculture d’Ile-de-France planche sur de nouveaux assolements.
Evaluer un colza à la fin de l’automne.
Ne pas se précipiter pour retourner une parcelle de colza
Beaucoup de parcelles de colza n’ont pas bien pu s’implanter cette année. Les clés de décision avec Terres Inovia.