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Une 34e Foire aux pommes « fruitée et juteuse »
Les 3 et 4 novembre, la commune de Mont-près-Chambord a organisé sa traditionnelle Foire aux pommes. Beaucoup de visiteurs, mais…
Pommeuse, jeudi 11 octobre. Les exploitants agricoles qui ont mis en place Méthabrie, entourés d’élus.
Méthabrie a été inaugurée
L’unité de méthanisation Méthabrie, à Pommeuse (Seine-et-Marne), a signé un partenariat avec Butagaz. Une première pour cette…
Le savoir-faire a peu évolué au fil des ans et le matériel pour débuter reste simple : une caisse à outils avec notamment le ramponneau (marteau des tapissiers).
Annabelle Levacher, artisan tapissière
Après avoir travaillé dans le secteur de l’emploi associatif, Annabelle Levacher a effectué un virage professionnel à 180 degrés…
Blandine Terrier, agricultrice nature
Éleveuse de volailles, céréalière mais aussi passionnée de chasse, Blandine Terrier propose depuis cinq ans des séjours de «…
Ça infuse au Domaine de Saint-Gilles
Des infusions « 100 % bio, 100 % délicieuses, 100 % solidaires », voilà l’audacieux défi que relève le Domaine de Saint-Gilles à…
Le 11 octobre à Amboise. Raimonds Tomsons pendant la dégustation à l’aveugle de 47 cuvées de Côt.
Les « côts » de cœur de Raimonds Tomsons
Le Letton Raimonds Tomsons, meilleur sommelier d’Europe 2017, fait part de ses coups de cœur à la suite de ses visites (et…
Le 12 octobre, aux Châtelliers-Notre-Dame. Le GVF et le CRPF* ont organisé une réunion sur le thème de la plantation d’essences de résineux sur des parcelles pauvres.
L’implantation de résineux en question avec le GVF
Le Groupe de vulgarisation forestière et le CRPF ont organisé le 12 octobre aux Châtelliers-Notre-Dame, une réunion sur le thème…
Conjoncture 2018 : des écarts qui se creusent
La réunion conjoncture du CERFrance Champagne - Nord-Est - Île-de-France s’est tenue à La Rochette (Seine-et-Marne) le 5 octobre…
Melun, samedi 6 octobre. Les fabricants et affineurs des bries de Melun récompensés, entourés des confréries des chevaliers du brie de Melun et de Gaillac, des membres du jury et d’élus.
Melun fête son brie AOP
Le 6 octobre, le Brie de Melun était célébré à tous les coins de rue de la ville préfecture.
Réau, mercredi 3 octobre. Aymeric Proffit se prépare à accueillir les visiteurs pour sa première Balade du goût.
Du champ à la frite : la pomme de terre à l’honneur
Producteur de pommes de terre à Réau (Seine-et-Marne), Aymeric Proffit participe pour la première fois à la Balade du goût.