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Floréal, un cépage double-résistant
Cépage résistant au mildiou et à l’oïdium, le floréal permet de réduire les phytosanitaires. Depuis deux ans…
Hommage à Armelle Caffin, partie trop tôt
À la suite du décès d’Armelle Caffin dans sa 61e année le 30 décembre 2020, le journal Horizons tient à…
MSA : des paniers solidaires 100 % terroir
Composés de produits du terroir seine-et-marnais, plus de 500 paniers solidaires ont été distribués par la…
Gagner en efficacité en apprenant à gérer son temps
La chambre d’Agriculture de région Île-de-France propose aux agriculteurs qui le souhaitent une formation…
Des portes ouvertes autour d'un nouveau Deutz chez Nouvellon
Les établissements Nouvellon ont souhaité maintenir leur traditionnelle journée portes ouvertes, le 15…
Caproga : une bonne année
Même si l’assemblée générale de la coopérative Caproga n’a pas pu se dérouler en présentiel, le bilan d’…
Les agriculteurs ont du cœur et le font savoir
Vendredi 18 décembre, chez Nathalie et Pierre Bot, maraîchers à Saclay (Essonne), de nombreux produits…
Des spiritueux des champs d'Île-de-France à la bouteille
La Distillerie d’Isle-de-France, installée à Fresnes-sur-Marne, produit gin, rhum et eau-de-vie à déguster (…
Les producteurs locaux à la fête !
Évènement organisé par JA 41, Noël à la ferme s’est déroulé le week-end dernier à Vendôme. L’occasion, pour…
Le Garde-manger
Des paniers gourmands à composer selon les envies 

Dans leur magasin situé sur la ferme familiale de Magny-les-Hameaux (Yvelines), Mélanie et Jonas Delalande…
Un projet de vente collectif voit le jour à Longvilliers
L'aire de covoiturage de Longvilliers (Yvelines) accueille un collectif d’agriculteurs pour commercialiser…
Chapons
Le chapon sera en fête à Noël
Entre la Covid-19 et la grippe aviaire, difficile de savoir si nous pourrons avoir du chapon à Noël. Bruno…
Clémence Drian
Les Gîtes de France reprennent leur autonomie en Eure-et-Loir
La commercialisation des Gîtes de France en Eure-et-Loir n'est plus assurée par l'ADRT, l'association reprend…
« Faisons valoir la qualité de notre agriculture par une montée en gamme de nos productions »
Agriculteur à Bouville (Essonne), Frédéric Arnoult est président de l’Union de l’Essonne et administrateur de…
SAS Solagri 45 : un premier bâtiment construit
Vendredi 4 décembre, la SAS Solagri 45 s’est réunie chez son président, Jean-Marc Lemaire, pour la levée…
Le président et le directeur de la coopérative de Boisseaux
Boisseaux dresse le bilan de l'année
Au vu du contexte sanitaire, l’assemblée générale de la coopérative de Boisseaux (Loiret) s’est transformée…
Rallye Chambre
Un Rallye de la Chambre pour améliorer la résilience du colza
La chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir a organisé avec Terres Inovia, le 7 décembre, les premières…
Chandres
La brasserie de Chandres étoffe sa gamme pour les fêtes
La brasserie de Chandres, à Sours, qui fabrique L'Eurélienne, propose de nouveaux produits pour les fêtes :…
Bûches glacées : explosion de saveurs avec Les 3 Givrées
 La bûche est le dessert phare des fêtes de fin d’année. Les 3 Givrées, à May-en-Multien (Seine-et-Marne…
Canards
Grippe aviaire : cinq élevages touchés
Le ministère de l’Agriculture a indiqué lundi 14 décembre que 5 élevages professionnels français étaient…
Hélène Chaudy
Hélène Chaudy ou le levain pour ferment
Spécialiste du levain, Hélène Chaudy élabore le pain vendu par la ferme d'Orvilliers, à Broué (Eure-et-Loir).
Un concours d’éloquence au lycée agricole de Vendôme
Exercice préparatoire au grand oral du baccalauréat, le lycée agricole de Vendôme (Loir-et-Cher) a organisé…
C du Centre : la région marque son territoire
La signature C du Centre devient marque collective régionale alimentaire. Objectif : promouvoir le savoir-…
Des ex aequo au Prix du manuscrit de la Beauce et du Dunois 2020
Pour la deuxième fois de son histoire, le jury du Prix du manuscrit de la Beauce et du Dunois 2020 n'a pas pu…
David Vallée
« Il est temps de refaire société »
Agriculteur à Sonchamp (Yvelines), David Vallée est président du syndicat local de Saint-Arnoult/Dourdan et…
Fonds européens attendent projets en Beauce et Dunois
Il reste des fonds disponibles dans l'enveloppe du programme Leader géré par le Gal Beauce-Dunois.
Philippe Noyau
La Chambre régionale a tenu sa première session à distance
La dernière session de la chambre régionale d’Agriculture du Centre Val-de-Loire de l'année s'est déroulée le…
Le Département présente son plan de relance
Jeudi 3 décembre, le président du conseil départemental du Loiret a tenu une conférence de presse afin…
Éloïse Le Grand
Oies, chapons et canards mulards bio en vente directe à la ferme 
Installée depuis 2017 sur la ferme familiale en Essonne, Éloïse Le Grand, 29 ans, propose des volailles…
Brigitte Delpech
Des Ti’bouchons fermiers et franciliens pour accompagner l’apéro
Pour accompagner l’apéritif, Brigitte Delpech, productrice laitière à Montigny-Lencoup (Seine-et-Marne),…
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