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Benoit Nief-Lefebvre transforme le gibier en différents plats.
Benoit Nief-Lefebvre transforme le gibier en plats cuisinés
À 50 ans, Benoit Nief-Lefebvre est cuisinier de métier. Désormais à son compte, il transforme petit et grand gibier en plats…
La grêle avait fait des dégâts sur la commune de Courbouzon (Loir-et-Cher) le 4 juin dernier.
Un dispositif d’urgence pour les exploitations les plus touchées
Les 4 et 19 juin dernier, des épisodes de grêle particulièrement intenses ont impacté des exploitations de la région. Une…
Le 4 août, à Orgères-en-Beauce. Françoise Souliman écoute les explications de Jean-Sébastien Loyer, directeur général de la Scael.
Le préfet s’intéresse au lavandin
Jeudi 4 août, Françoise Souliman, préfet d'Eure-et-Loir, était en visite à la distillerie du groupe Scael à Orgères-en-…
Le 22 juillet, à Bonneval. Emmanuel Dufer (à d.) a dévoilé aux membres du campus tous les secrets de fabrication d'une bonne bière.
De la Bonn'Vallée au petit déjeuner du campus
Économie z L'ultime petit déjeuner de la saison des membres du campus Les Champs du possible s'est déroulé à Bonneval chez…
Le 23 juin, à Cormainville. Une cinquantaine de personnes a participé aux travaux du forum sur le futur programme Leader du Gal Beauce Dunois.
Le futur du sud eurélien se dessine à Cormainville
Le Gal Beauce-Dunois a organisé un forum pour en définir les contours de son futur programme Leader le 23 juin, à…
Guillaume Rivet dirige la Coopérative agricole Bonneval Beauce et Perche.
Méthanisation : la CABBP met ses deux projets sur pause
Le contexte économique pousse la coopérative agricole Bonneval Beauce et Perche à suspendre ses deux projets de méthaniseurs. Les…
L'élagage des chemins ruraux doit être réalisé pour permettre aux véhicules et promeneurs de circuler.
L’élagage le long des voies publiques
Les propriétaires privés riverains de voies publiques ont des droits en matière de plantation mais aussi des obligations, souvent…
Salarié, conjoint collaborateur ou aide familial : différentes options sont possibles.
Statut du conjoint : salarié ou aide familial
Après le statut de conjoint collaborateur, d'autres existent tels que celui de salarié ou d'aide familial.
Tableau 1	: rendements moyens des 10 modalités de l’essai luzerne (36).
Quelles variétés de luzerne semer dans un contexte d’aléas climatiques ?
Dans la recherche d'autonomie fourragère et protéique en élevage et dans un contexte d'aléas climatiques, la luzerne est un…
Senlis, mercredi 22 juin. Le président Christophe Grison coupe le ruban inaugural. Aux extrémités,les deux vices-président : Arnaud Billet et Sébastien Dromigny.
Valfrance se dote d’une usine de semences ultra-moderne
La nouvelle usine de semences de Valfrance à Senlis (Oise) a été inaugurée en juin dernier. Présentation du nouveau site et de…