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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Viande de jeunes bovins locaux dans les assiettes des lycéens
De la viande de jeunes bovins nés et élevés en Île-de-France est valorisée dans les cantines des lycées.
De l'éleveur aux consommateurs, l'agriculteur défend une vision locale et durable pour l'exploitation.
Maxence Beets, le pari de la prospérité
Nous poursuivons la découverte d'agriculteurs qui font le choix des circuits courts. Cette semaine, rencontre…
Grace à l’herbe et aux fourrages sur les fermes, les élevages de ruminants français sont autonomes en aliment à 83	% et en protéines à 75	%.
L’autonomie alimentaire dans les élevages de ruminants
Les élevages de ruminants français produisent du lait et de la viande essentiellement avec des aliments…
Le 17 janvier, à Chartres. Trois conseillers de la chambre d'Agriculture, Patricia Huet, Philippe Loquet et Marc Guillaumin (de d. à g.), se sont relayés pour ­parler de l'adaptation des systèmes fourragers au changement climatique.
Les systèmes fourragers de demain aux Universités du soir
La 34e édition des Universités du soir de la chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir est consacrée, le 18 …
Fabien Le Coidic et sa compagne Agathe Guérin ont reçu le soutien du Département et sont hébergés aux haras des Bréviaires le temps des ­procédures.
Adainville : la justice donne raison à Fabien Le Coidic
Dans son jugement du 7 janvier, le tribunal administratif de Versailles a jugé irrecevable les recours…
Les balades à poney, quel que soit le lieu, sont toujours appréciées des enfants.
Balades à poney à Paris : maintien des conventions
Les partis animalistes et environnementalistes remettent en cause les balades à poney dans les parcs…
Le 6 janvier, à Saint-Ulphace (Sarthe). Huit élèves de la MFR de Beaumont-les-Autels se sont affrontés lors du concours départemental de jugement de bétail.
Pointage : Maxime Boittin décroche le titre
Le concours départemental de jugement de bétail s'est déroulé le 6 janvier à Saint-Ulphace (Sarthe) entre des…
Le 6 mai, à La Gaudaine. Visite de la parcelle de blé pâturé.
Des céréales cultivées pour récolter à la fois grain, paille et fourrage
Face au manque de stocks fourragers des dernières années, le programme Herbe et fourrages Centre-Val de Loire…
Un référent «	bien-être animal	» doit désormais être désigné dans chaque ­élevage de volailles et de porcs.
Bien-être animal : un référent dans les élevages avicoles et porcins
Un nouveau décret oblige tous les élevages avicoles et porcins à désigner un référent bien-être animal.
Pourquoi s’intéresser à l’autonomie protéique des élevages ?
En produisant des plantes riches en protéines ou en nourrissant différemment ses troupeaux, l’élevage…
Eloïse Le Grand a lancé cet atelier de porcs bio en 2018 à la suite de son ­installation sur l'exploitation familiale.
Zoom sur un atelier porcs bio plein air
Dans le cadre des journées diversification, la Chambre a proposé la visite d'un atelier porcs bio en plein…
Marine et Edouard Caekaert.
Le circuit court comme évidence
Pour lancer notre série de portraits d’agriculteurs convertis à la vente directe, rencontre avec Marine et…
Dimanche 19 décembre, à Vendôme. Les lauréats 2021 du Concours des pratiques agro-écologiques, prairies et parcours ont été récompensés.
Des éleveurs du Perche vendômois récompensés
La remise des prix de la troisième édition du Concours des pratiques agricoles agro-écologiques, prairies et…
À Guillerval (Essonne), le 30 novembre, lors de la journée diversification chez l'éleveur de volailles Richard Piriou.
À Guillerval, rencontre avec Richard Piriou et son élevage de volailles
Pour la première des journées diversification sur le territoire ouest francilien, la chambre d'Agriculture de…
Agnès Jarno, responsable des ­Écuries Vineuil Jump.
Elle redonne vie aux écuries de Vineuil
Agnès Jano, 38 ans, a repris les écuries de Vineuil. Elle y propose des pensions pour chevaux allant du…
Favières, jeudi 25 novembre. Visite de l'élevage où sont installés cinq robots de traite de la marque Lely.
Cinq robots de traite pour un meilleur confort de travail
Atouts et contraintes des robots de traite étaient au cœur de l’étape du Rallye élevage à la Ferme des Trente…
Lundi 15 novembre, aux Bréviaires (Yvelines). Le Parc naturel régional de la Haute vallée de Chevreuse a organisé une première réunion à destination de la filière équine.
Le PNR de la vallée de Chevreuse mobilisé pour les équins
Le Parc naturel régional de la Haute vallée de Chevreuse a organisé une réunion à destination de la filière…
Agglopolys visite la Chèvrerie du Fay à Chitenay
Mardi 9 novembre, Christophe Degruelle, président de la communauté d'agglomération de Blois Agglopolys,…
Début novembre 2021, récolte du maïs dans le secteur de La Chapelle-sur-Aveyron, dans le Loiret.
Maïs et fourrages : les tensions s’apaisent
Après trois années particulièrement compliquées, la tension sur les fourrages s’apaise et les silos se…
Jossigny, mercredi 27 octobre. Le préfet de région, Marc Guillaume, entouré du dirigeant de l'abattoir et de son épouse.
Le préfet de région visite l’abattoir de Jossigny
Le préfet de région a été accueilli le 27 octobre à l’abattoir de Jossigny (Seine-et-Marne), l’un des…
Mardi 2 novembre, à Savigny-sur-Braye. Une quinzaine de personnes a assisté à l'assemblée générale du Syndicat des éleveurs de prim'holstein.
Race prim'holstein : « un bon potentiel laitier dans le département »
Mardi 2 novembre, le Syndicat des éleveurs de la race prim'holstein de Loir-et-Cher a organisé son assemblée…
Le 15 octobre, à Serazereux. Clara Servain et Simon De Vos se sont lancés dans l'élevage et proposent leurs produits laitiers à l'orée de Chartres.
Du lait produit tout près de Chartres par un jeune couple
Installés à Serazereux, Clara Servain et Simon De Vos proposent des produits laitiers issus du lait de leurs…
Lundi 19 octobre, le restaurant le Ver di vin accueillait l’inauguration de l'opération Goatober, en présence des chefs partenaires.
Goatober : désaisonner la viande de chevreau
Pour la troisième année consécutive, la filière caprine française s’associe à Goatober, pour valoriser la…
Hugues et Nicole Cassé, éleveurs de rouges des prés à Choue, ont remporté le Sabot d'or.
Ils remportent le Sabot d’or en rouge des prés
Nicole et Hugues Cassé ont remporté le Sabot d’or en race rouge des prés, vendredi 8 octobre lors du Sommet…
Videlles (Essonne), le 4 octobre. Christophe Chambon a lancé son élevage de poules pondeuses bio en 2020.
À Videlles, Christophe Chambon a fait le choix du bio depuis 2017
Installé à Videlles (Essonne), Christophe Chambon ouvrira les portes de la Ferme de Varennes ce samedi à l'…
À Saint-Martin-de-Bréthencourt (Yvelines), le 15 septembre. Les éleveurs bovins franciliens ont montré de l'intérêt pour créer une organisation de ­producteurs à l'échelle francilienne.
Éleveurs bovins : vers une organisation de producteurs francilienne
La chambre d'Agriculture et Interbev Île-de-France ont réuni les éleveurs bovins franciliens afin d'envisager…
À Saint-Nom-la-Bretèche (Yvelines), le 9 septembre 2021. Manon Moignier a pu démarrer son élevage de chèvres et sa ­production de glaces cet été.
À la rencontre de la Chèvre-rit de Manon
À Saint-Nom-la-Bretèche (Yvelines), Manon Moignier s'est lancée dans l'élevage de chèvres avec transformation…
Mardi 7 septembre 2021, à Droué. Isabelle Lecomte, associée de l'EARL de la Morache, a fait visiter une partie de son ­exploitation à François Pesneau, préfet de Loir-et-Cher.
Agir pour maintenir l’agriculture
Mardi 7 septembre, François Pesneau, préfet de Loir-et-Cher, a été invité par la FNSEA 41 et JA 41 à visiter…
Le 8 juin, à Beauchamps-sur-Huillard. L'assemblée générale de l'Adal 45 s'est tenue sous un hangar.
L’Adal 45 tient son assemblée générale
Mardi 8 juin, l’Association des aviculteurs du Loiret (Adal 45) a tenu son assemblée générale ordinaire. L'…
Vaches dans un pré.
Le GDS 45 dresse le bilan 2020
L’assemblée générale du Groupement de défense sanitaire (GDS) du Loiret, sur les comptes 2019-2020, s’est…
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