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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Le rond-point situé à côté du siège social de Lactalis a été rebaptisé "rond-point de la honte du lait".
Lactalis : les négociations ont échoué, des actions en régions s’annoncent
La seconde session de négociations entre les représentants de Lactalis et des producteurs de lait, vendredi…
La Fête de l’animal de ferme du Compa est l’occasion pour tous d’approcher les animaux (photo d’archives).
La Fête de l’animal de ferme revient au Compa
Le Compa organise du 8 au 11 septembre la sixième édition de sa Fête de l’animal de ferme, réunissant…
Nombreux projets pour les abattoirs du groupe LDC
Des investissements importants vont être réalisés en Loir-et-Cher sur les sites des abattoirs de Servais et…
Objectif atteint pour le plan avicole de Loir-et-Cher
Démarré en 2013, le premier plan de soutien à la filière avicole s’est terminé en juin 2016. L’occasion de…
Le 27 juin, à La Fontenelle. La famille Aubin a présenté son exploitation en élevage laitier.
Les éleveurs laitiers inquiets et de belles perspectives pour la filière avicole
Des visites pré-comice organisées le 27 juin sur le canton de Droué ont permis de faire le point sur l’…
Le 15 juin, à Épuisay. Loir-et-Cher Conseil élevage lait a tenu son assemblée générale. Les participants ont bénéficié d’une présentation sur le changement climatique.
Conseil élevage lait : s’adapter au changement climatique
Le 15 juin, Loir-et-Cher Conseil élevage lait a tenu son assemblée générale à Épuisay, pour la dernière fois…
Le 4 juin, à Nottonville. Marie-Thérèse Pousse (à g) dévoile à ses visiteurs les tenants et aboutissants de sa chèvrerie de l’abbaye de Nottonville.
Marie-Thérèse Pousse reçoit du monde à Nottonville
Comme chaque année, Marie Thérèse Pousse a ouvert au public sa chèvrerie de l’abbaye de Nottonville les 4 et…
Le 5 juin, à Cloyes-sur-le-Loir. Réunis derrière les trois grandes championnes des concours, les éleveurs euréliens ont tout fait pour que ce comice soit un succès.
Future, une Jersiaise championne suprême à Cloyes
Le comice agricole de Cloyes-sur-le-Loir des 4 et 5 juin a donné lieu à une série de concours départementaux…
Le 7 juin, à Saint-Bomer. Le directeur des Territoires, Sylvain Reverchon, a visité l’exploitation laitière d’Étienne Védie avec Jeunes agriculteurs.
Le directeur des Territoires prends le pouls du secteur laitier
Le directeur des Territoires, Sylvain Reverchon, a visité l’exploitation laitière d’Étienne Védie à Saint-…
Sur son stand, le président de la FDSEA, Jean-Michel Gouache, a rappelé à Philippe Vigier le retour prochain de la loi biodiversité devant l’assemblée.
Beaucoup de monde malgré la pluie au comice de Cloyes-sur-le-Loir
Le temps maussade n’a pas dissuadé la foule des visiteurs de se rendre au comice agricole de Cloyes-sur-le-…
Ozouer-le-Voulgis, mardi 31 mai. Marc Lesty a rappelé la situation difficile traversée par les éleveurs.
Maison de l’élevage : 2015, une année de consolidation
Les organismes d’élevage — ERE, SIE et GRDS Ile-de-France — ont tenu leurs assemblées générales le mardi 31…
Le 27 mai, à la Ferté-Villeneuil. Les membres du comice agricole ont effectué la tournée des entreprises et des exploitations qui seront distinguées lors du comice des 4 et 5 juin à Cloyes-sur-le-Loir, en passant par celle de Franck Girard (à d.) qui produit des salades.
Les membres du comice en tournée dans le canton de Cloyes
Les membres du comice agricole du Perche et du Dunois (Eure-et-Loir) ont fait, le 27 mai, la tournée des…
Rencontres Made in viande du 21 au 25 mai
Les rencontres Made in viande, portes ouvertes mettant à l’honneur toute la filière viande et élevage,…
Villemareuil, jeudi 14 avril. Sur l’exploitation de Mathieu Birckel, les poussins arrivent à un jour, sont élévés, abattus, voire découpés et cuisinés sur le site.
Ferme de Dieu l’Amant : du poussin au produit fini
Mathieu Birckel a repris l’exploitation avicole familiale, la ferme de Dieu l’Amant, à Villemareuil. Toute la…
Équarrissage : les tarifs flambent
Les nouveaux contrats d’équarrissage reçus par les abatteurs et les éleveurs connaissent une flambée de leurs…
En 2015, le selles-sur-cher dépasse les mille tonnes de production
En 2015, l’AOP Selles-sur-Cher passe la barre des mille tonnes de production. Un beau cadeau pour ses…
Pascal Babaudou, éleveur en Haute-Vienne, a effectué un voyage en Nouvelle-Zélande avec un groupe d’éleveurs.
Des éleveurs ovins en terres néozélandaises
Une vingtaine d’éleveurs de la Haute-Vienne a fait un voyage en Nouvelle-Zélande afin d’améliorer la…
L’après-midi, les participants se sont rendus sur une exploitation en élevage ovin bio, à Cheverny.
Zoom sur la filière ovine en agriculture biologique
Pour la Journée régionale ovine, le 7 avril à Cheverny (Loir-et-Cher), le thème retenu a été l’élevage ovin…
« FCO : la FNPL s’engage en faveur de la vaccination »
Afin de lutter contre la Fièvre catarrhale ovine (FCO) et fluidifier les exportations de veaux, la profession…
Mouroux, jeudi 24 mars. Stéphane Darche au milieu de son élevage de poules pondeuses de plein air dont la production est proposée sur le site Internet du drive fermier.
Les œufs de plein air de la Ferme des Parrichets vendus via le drive fermier
Producteur d’œufs de plein air à Mouroux, Stéphane Darche est l’un des exploitants agricoles impliqués dans…
Un plan de biosécurité pour lutter contre la grippe aviaire
À compter du 1er juillet, les détenteurs de volailles et autres oiseaux captifs doivent disposer d’un plan de…
Le 24 mars, à Ouzouer-le-Marché. La classe de première année en BTS production animale a visité la Cafo ainsi qu’un élevage avicole.
Volailles de l’Orléanais : du couvoir à la commercialisation
Le 24 mars, les élèves en première année de BTS production animale du lycée agricole de Vendôme (Loir-et-Cher…
Le 22 mars, à Mézières-en-Drouais. Trois médailles au Concours général agricole au Sia récompensent la qualité des fromages de chèvre de l’éleveuse Laure Poirier-Milhiet.
Laure Poirier-Milhiet : triple médaillée au Sia
Le Concours général agricole du dernier Sia a distingué la production de Laure Poirier-Milhiet en lui…
Maintien, à cinq ans, des ateliers bovins allaitants en Loir-et-Cher
Selon une enquête menée dans six départements, 66 % des éleveurs de bovins allaitants sondés souhaitent…
Le juge Guiseppe Beltramino aux côtés de Jérôme De Winter (EARL du Vignot à Hauterine, Yonne), propriétaire de Déesse, qui a remporté les prix de meilleure mamelle et de grande championne adulte.
Défilé de prim’holsteins à Coulommiers
Un concours interrégional de race Prim’holstein a rassemblé plus de quatre-vingts vaches laitières le samedi…
Amiens (Somme), jeudi 17 mars. La quinzaine d’éleveurs de gibier de chasse réunis en assemblée générale a longuement évoqué l’Influenza aviaire et l’arrêté biosécurité.
Les éleveurs de gibier de chasse évoquent l’Influenza aviaire et la biosécurité
Les éleveurs de gibier de chasse d’Ile-de-France, du Nord-Pas-de-Calais et de Picardie ont tenu leur…
Le 18 mars, à Miermaigne. De nombreux éleveurs ont répondu à l’invitation du service conseil élevage qui organisait sa seconde journée départementale.
Une journée élevage réussie à Miermaigne
Le service Conseil élevage de la chambre d’Agriculture a organisé sa deuxième journée départementale à…
L’éleveur Denis Petit jette l’éponge.
« Je renonce car pour moi, il n’y a pas d’avenir pour la filière »
Polyculteur-éleveur à Guerville (Yvelines), Denis Petit a pris une décision : stopper son activité d’élevage…
Chevreuse (Yvelines), le 15 mars. L’éleveuse Martine Peltier parvient à équilibrer les comptes de son exploitation grâce à la vente directe de toutes ses bêtes.
« Nous nous en sortons uniquement grâce à la vente directe »
À Chevreuse (Yvelines), la ferme de la Grand’maison subsiste grâce à la vente des bovins, porcins, ovins et…
« Les bouchers vont de nouveau trouver des animaux nés, élevés et abattus en local », note Philippe Dufour, éleveur de Blondes d’Aquitaine et président du GDRS Ile-de-France.
(Archive)
Abattage traditionnel à Meaux : un premier essai réussi
Un essai d’abattage traditionnel de gros bovins a eu lieu le lundi 7 mars à Meaux. Genèse de cette première…
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