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Manifeste pour un élevage de ruminants durable
La FNSEA Centre-Val de Loire lance un appel aux élus et aux parlementaires pour qu’ils soutiennent les…
Mardi 16 mai, à Tancrou (Seine-et-Marne). Clément Moret au sein de la cave d'affinage des tommes de chèvre de la fromagerie fermière.
Découverte des fromages au lait cru à Tancrou
Bertin Moret, l’un des associés des Fromages de chèvre Moret à Tancrou (Seine-et-Marne), accueillait mi-mai…
Schéma permettant de faire le lien entre différents critères économiques.
Repères économiques pour les exploitations laitières en 2022
Présentation annuelle des repères économiques des élévages laitiers afin d'aider les producteurs à situer…
Dimanche 11 juin, à Thoré-la-Rochette. Les lauréats du concours des vaches allaitantes du comice du Vendômois.
Comice : le palmarès des bovins allaitants
La Société départementale d'agriculture de Loir-et-Cher a organisé un concours de bovins allaitants lors du…
Lundi 19 juin, à Orléans (Loiret). Le président de la Région, François Bonneau, et la vice-présidente en charge de l'agriculture, Temanuata Girard, ont annoncé les grandes lignes de la politique régionale en faveur de l'installation.
Installation : l'élevage et le bio mieux aidés
Le conseil régional Centre-Val de Loire a dévoilé, le 19 juin, sa politique en faveur de l'installation…
Le 22 juin, à Saint-Denis-de-l'Hôtel. Le Service de remplacement du Loiret a tenu son assemblée générale dans la célèbre laiterie de la commune.
Mission communication pour le Service de remplacement
Réuni en assemblée générale le 22 juin dans les locaux de la laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel, le…
Philippe Rousseau et Anthony Bournisien avec les bouchers du Super U de Courville-sur-Eure le 17 juin.
Un mois riche en événements pour Éleveur et engagé
Éleveur et engagé s'ancre dans le territoire. Zoom sur l'actualité de la démarche, riche en ce mois de …
Les fourrages de cette année sont de très bonne qualité avec des quantités qui permettent aux éleveurs de refaire leurs stocks.
Une excellente année pour les fourrages
La saison des foins est terminée depuis le début du mois de juin en Loir-et-Cher. Après une année 2022…
Le 18 juin, à Courtalain. Le ministre Marc Fesneau (2e à d.) a remis la cocarde de championne suprême à Pinkie BGT, une normande de l'EARL Gueret.
Les miss et le ministre ont pimenté le comice de Courtalain
Le parc du château de Courtalain, commune de Vald'Yerre, a permis au comice agricole Perche et Dunois, d'…
Dimanche 11 juin, à Thoré-la-Rochette. Les lauréats du concours des vaches laitières du comice du Vendômois.
Comice de Thoré : le palmarès des vaches laitières
Durant le comice de Thoré-la-Rochette, les éleveurs de vaches laitières ont participé au concours organisé…
Le 18 juin, à Courtalain. Lors de son passage au comice, le ministre de l'Agriculture, Marc Fesneau (à g.) a pris le temps d'écouter tous les intervenants.
La politique s'invite au comice avec le ministre
Les représentants euréliens du monde agricole ont profité de la venue du ministre de l'Agriculture au comice…
Visite des installations qui devraient entrer en fonctionnement dans les jours qui viennent.
Inauguration de la laiterie du Pays de Montereau
La Laiterie du Pays de Montereau, à Saint-Germain-Laval (Seine-et-Marne), a été inaugurée lundi 5 juin.
Mardi 6 juin, à La Boissière-École (Yvelines). Visite des nouveaux bâtiments équipés d'un système de traite avec six robots.
Assemblées du SIE et du GRDS à la Ferme de la Tremblaye
Les organismes d'élevage SIE et GRDS d'Île-de-France ont tenu leurs assemblées générales mardi 6 juin à la…
Mardi 6 juin, à Rungis. Le nouveau président d'Interbev Île-de-France, Jean-René Dumas (2e en partant de la gauche), a présenté le foodtruck à la délégation officielle.
50 ans de produits carnés sur le Min de Rungis
Les 6, 7 et 8 juin, le Min de Rungis célébrait les 50 ans de présence des produits carnés.
Quelque 25 000 personnes ont arpenté les allées durant les deux jours de comice à Thoré-la-Rochette les 10 et 11 juin. Le temps ensoleillé du dimanche a encouragé le public à découvrir les nombreux stands.
Comice : la fête fut belle à Thoré-la-Rochette
Retour en images sur le comice de Thoré-la-Rochette (loir-et-Cher) qui s'est déroulé le week-end des 10 et 11…
Vendredi 2 juin, à Montbouy. Les membres fondateurs et l'équipe de communication du projet La Bergerie d'Edmond étaient présents sur la plateforme Adarel pour présenter leur association.
Un nouveau projet agrivoltaïque à l'est du Loiret
Sept céréaliers loirétains ont décidé de créer la Bergerie d'Edmond, un projet agrivoltaïque qui devrait voir…
Rocamadour met à l'honneur les bries AOP
Les bries de Meaux et de Melun étaient les invités d'honneur de la Fête des fromages et du rocamadour AOP le…
Les formations Chambre s’exportent sur votre exploitation
La chambre d'Agriculture de région Île-de-France propose des formations autour de l'hygiène en transformation…
Lundi 5 juin, à Villiers-sur-Loir. Nicolas Parmentier, directeur de la Cave coopérative du Vendômois, a accueilli les 80 participants sur le site de l'entreprise lors de la visite pré-comice.
Visites pré-comice : des échanges enrichissants dans le Vendômois
La traditionnelle série de visites pré-comice organisée par la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher a eu…
Le 11 mai, à Fontenay-sur-Eure. Manon Bauchet transforme le lait de ses chèvres en fromages et en desserts.
La Chèvrerie de Chaunay ouverte sur l'agglomération chartraine
Manon Bauchet est installée depuis quelques semaines à la tête de sa Chèvrerie de Chaunay, à la lisière de l'…
Vendredi 2 juin, à Châtillon-en-Dunois. Anthony Moulin (à d.) a proposé la dégustation de ses excellents fromages de vache : bleu de Beauce, tomme de Beauce et Patichon, qu'il produit comme son père (chapeau) le faisait avant lui.
Une série de visites préliminaires lance le comice de Courtalain
Les membres du comice agricole Perche et Dunois et leurs partenaires ont effectué le 2 juin leur tournée…
Charles Perdereau, président de JA CVL, aux côtés d'Arnaud Gaillot, président de Jeunes agriculteurs national.
Charles Perdereau : « Trop, c’est trop ! »
Jeunes agriculteurs Centre-Val de Loire juge le rapport de la Cour des comptes sur la réduction de la filière…
Didier Delory, président de la FNSEA 41.
Didier Delory : « Les éleveurs sont déjà inquiets pour l’avenir de leur activité, ce nouveau rapport est un coup de massue »
Didier Delory, président de la FNSEA 41, a décidé de réagir à la suite du dernier rapport de la Cour des…
La Cour des comptes a livré un rapport favorable à une réduction du cheptel français, ce qui fait bondir la profession.
La Cour des comptes veut réduire le cheptel français
La FNSEA réagit fermement face aux annonces de la Cour des comptes en faveur d’une réduction du cheptel…
À Sandillon, dans la boucherie Nulle part ailleurs, Stéphane Belon et sa femme proposaient des promotions afin de célébrer les Rencontres Made in viande.
Les Rencontres Made in viande 2023 entre dégustations et portes ouvertes
Comme chaque année, Interbev Centre-Val de Loire a fédéré plusieurs professionnels de la filière pour…
Lundi 22 mai, à Vulaines-lès-Provins. Les premiers pieds de tomate ont pris place dans la serre depuis trois semaines.
Ferme de la Fontenelle : des ateliers bio variés
Polyculteur-éleveur en agriculture biologique à Vulaines-lès-Provins (Seine-et-Marne), Brice De Bisschop…
Les objectifs de taux de MS des fourrages sont les suivants : 35 % pour l’ensilage d’herbe, 45 % pour l’ensilage de légumineuses, 55-60 % pour l’enrubannage et 85 % pour le foin.
Fourrages  : assurer la qualité des récoltes
Qu’elle soit pâturée ou récoltée, l’herbe est une voie d’amélioration de l’autonomie alimentaire des élevages…
Jeudi 11 mai, à Guérard (Seine-et-Marne). Sophie Désert fait visiter son élevage à de petits citadins.
Des Rencontres Made in viande dans des élevages franciliens
Des éleveurs seine-et-marnais ont accueilli des jeunes Franciliens dans le cadre des Rencontres Made in…
Mercredi 10 mai, à Orrouer. L'agricultrice Véronique André a ouvert sa ferme à la pédagogie l'an dernier.
Véronique André montre ses activités pédagogiques
Véronique André a organisé le 10 mai une démonstration de ses ateliers pédagogiques qu'elle propose sur sa…
Charles Perdereau, président de JA Centre Val-de-Loire.
Charles Perdereau : « L’élevage équin délaissé par la politique agricole régionale ? »
Alors que nous arrivons bientôt au terme du premier semestre 2023, les détails techniques de la nouvelle…
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