Aller au contenu principal
Les capsules en plastique recyclable, à deux ampoules (l’une pour la phéromone de la cochylis et l’autre pour celle de l’eudémis), sont positionnées sur la vigne, tous les 20 m2.
Viticulture : la confusion sexuelle gagne du terrain
Le Syndicat des vins de Vouvray, avec l’appui de Vitivini Val de Loire et BASF France, propose à ses…
Le chef cuisinier David Fricaud, ex-candidat de l’émission culinaire Top Chef, et des élèves du lycée hôtelier de Blois ont cuisiné devant et avec le public.
Papilles en fête, le goût du partage
Tous les ingrédients d’un Papilles en fête réussi étaient réunis pour cette troisième édition de l’événement…
Le 23 avril, à Thoré-la-Rochette. Les agriculteurs échangent sur leur métier avec des enfants en classe de CE1 et CE2.
Les agriculteurs parlent de leur métier avec les enfants
Ce n’est pas toujours évident de trouver les mots justes pour expliquer les choses aux enfants. Philippe…
Le 18 avril, à Nourray. Étienne Noyau a proposé aux visiteurs un saut dans le temps grâce à la présentation de matériels anciens.
Au Gaec Le Boël, la biodiversité au cœur de la visite guidée
« Nous, on travaille avec le sol, le soleil, le temps. » Sans revenir à l’époque de ses grands-parents,…
Le 18 avril, à la Chaussée-Saint-Victor. Les cavaliers du Loir-et-Cher ont marqué des points au hunter.
Deuxième étape du Grand régional Centre au centre équestre de Blois
Près de trente cavaliers de niveau amateur se sont retrouvés au Centre équestre de Blois, à la Chaussée-Saint…
Pour le bien-être animal, certains éleveurs installent une brosse dans leur bâtiment.
(Crédit :  F. Mechekour-Réussir)
« Même pas mal », un film sur le bien-être des bovins
Le vêlage, l’écornage, les soins, sont autant de situations potentiellement douloureuses pour l’animal. «…
Langon, le 9 avril. Magali Masson, éleveuse de Limousines, a cuisiné pour le webdoc d’Horizons une carbonade de bœuf façon Loir-et-Cher.
Un « webdoc » pour cuisiner local
Horizons vient de créer son premier web-documentaire : Recettes en fête, disponible depuis ce 17 avril. L’…
Tuberculose en Loir-et-Cher : les tests sur bovins sont toujours en cours
Après la découverte d’un sanglier contaminé par la Mycobacterium bovis, fin janvier à Vernou-en-Sologne (…
« Je cours par nécessité. Ce que j’aime, c’est l’adrénaline que me procurent les ultras. »
« Ludo le fou » relève les défis en courant
« Ludo le fou », c’est ainsi qu’est surnommé Ludovic Chorgnon, un sportif de Loir-et-Cher à l’envie démesurée…
Le 1er avril, à Amboise (Indre-e-Loire). Des modèles de transmission innovants voient le jour en viticulture.
Transmission et installation en viticulture : le maître-mot, c’est l’"anticipation" !
« Il ne faut négliger aucun facteur. La clef d’une transmission réussie est un projet réfléchi et bien défini…
Thibaud Sommier s’est installé en élevage caprin à Billy, en 2009, avec son frère Flavien.
Les frères Sommier : travailler avec la plus grande autonomie possible
C’est sur une terre d’AOC, en Selles-sur-Cher, que les frères Sommier, Thibaud et Flavien, ont repris l’…
« Papilles en fête met en valeur le terroir »
David Fricaud, chef cuisinier du restaurant Publicis drugstore à Paris et ancien candidat de l’émission de…
Ligne à grande vitesse : la chambre d’Agriculture en faveur du tracé ouest
Comme la région Centre Val-de-Loire, la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher soutient le schéma ouest…
« Être dans les vignes maintenant, c’est vital. »
Benoît Savigny, seul viticulteur à Trôo
Pour le plus grand bonheur des habitants, les vignes revivent à Trôo.
Le 21 mars, à Amboise (Indre-et-Loire). Les élèves en première bac pro vigne et vin conseillent les visiteurs sur les vins.
Vinycées : les élèves d’Amboise en situation réelle
Les élèves du lycée agricole et viticole d’Amboise (Indre-et-Loire) étaient bien présents le week-end des 21…
Élections départementales : une participation à plus de 53 % en Loir-et-Cher
Le premier tour des élections départementales s’est déroulé le 22 mars. En Loir-et-Cher, le taux de…
Le 20 mars, à Paris. 2 400 jurés ont jugé plus de six mille échantillons pour la 26e édition du Concours des vins des Vignerons indépendants.
Concours des vins des Vignerons indépendants : dix-sept médailles en Loir-et-Cher
La 26e édition du Concours des vins des Vignerons indépendants, certifié ISO 9001, s’est déroulée les 20 et…
Les agriculteurs font une arrivée remarquée dans le centre-ville de Blois.
Forte mobilisation des agriculteurs à Blois
« C’est un signe fort que l’on envoie à notre préfet, parce qu’on en a marre. » Face à environ 250…
Un cas de tuberculose sur un sanglier en Sologne
Un sanglier malade a été découvert le 28 janvier à Vernou-en-Sologne, par un chasseur, informe le préfet de…
Le 12 mars, à Fossé. Une table ronde sur le thème de l’économie et de la dynamique du territoire s’est déroulée lors de l’assemblée générale de l’AS Centre-Loire.
Accompagner les agriculteurs face aux changements
« On nous dit que demain, il faudra nourrir neuf milliards de bouches dans le monde. D’accord mais avec nos…
Le 14 mars, à Villebarou. Plus de mille visiteurs sont venus au Salon des vins organisé par l’association La vigne et le vin, qui fête ses 25 ans cette année.
Une quarantaine de vignerons au Salon de Villebarou
« Va me chercher deux cartons, s’il te plaît », pouvait-on entendre lors du Salon des vins de France de…
Marthe Vivant, conseillère à la chambre d’Agriculture, propose un point sur le coût de production du lait.
Quand le conseil mène à la performance
Dans le cadre de la quinzaine du conseil en élevage initiée par France conseil élevage, Bovins croissance,…
David Boulaie élève 440 brebis de la race Berrichon du Cher, à Millançay.
L’agnelage, une histoire d’anticipation et de surveillance
Chez David Boulaie à Millançay, l’agnelage est réglé avec précision. Dans son exploitation de cent hectares…
Le 25 février, à Contres. L’unité de production de l’entreprise Comme des papas s’installe à Food Val de Loire.
Comme des papas : des produits frais et locaux pour bébé
Des petits pots pour bébé vont bientôt être produits à Contres. L’entreprise Comme des papas, créée par trois…
« Opération caviste » : l’AOC Oisly veut se démarquer
L’opération caviste, qui s’est déroulée d’octobre à décembre, est un jeu-concours imaginé par les…
Concours général agricole : le Loir-et-Cher médaillé
Une vingtaine de vignerons de Loir-et-Cher a reçu une médaille au concours général agricole, qui s’est…
Le 23 février, à Paris. Maurice Leroy, président du conseil général, et Guy Vasseur, président de la chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher, ont inauguré la journée Loir-et-Cher sur le stand de la région Centre Val-de-Loire.
Sia : les papilles ont frétillé lors de la journée Loir-et-Cher
Cette année les légumes étaient à l’honneur lors de la journée Loir-et-Cher sur le stand de la région Centre…
Les vignerons de Touraine Oisly cherchent à dynamiser cette jeune appellation, reconnue en 2011 par l’Inao.
L’AOC Touraine-Oisly reconnue pour sa qualité
L’AOC Touraine-Oisly est reconnue dans la région pour sa qualité, son authenticité et sa rareté. Les…
Pierre, atteint de dyslexie sévère, est aidé par Delphine Laurent, assistante de vie scolaire au lycée de Montoire-sur-le-Loir.
Le lycée de Montoire prend en charge les handicaps cachés
Pour accompagner les élèves en situation de handicap, le lycée agricole de Montoire-sur-le-Loir (Loir-et-Cher…
Paris, le 24 février. Les élus régionaux rencontrent les producteurs du Centre pendant le Salon de l’agriculture.
La région promeut sa marque C du Centre
Durant l’inauguration du stand du Centre-Val de Loire, mardi 24 février, le président de la Région François…
Publicité