Aller au contenu principal
« Depuis près de quarante ans, j’aime assembler, sentir, goûter, faire partager la nourriture. J’aime l’odeur d’une maison qui sent la "bouffe". »
Catherine Lloret-Duc, entre histoire et terroir
Cuisinière hors pair, Catherine Lloret-Duc a créé une spécialité culinaire pour la ville de Blois : la…
Fromage Trèfle du Perche : en route vers sa reconnaissance
Mardi 29 mai, François Bonneau, président de la Région Centre-Val de Loire, a visité la chèvrerie de la…
Un petit goût de noisette à la Grande-Vove
Dans le cadre de l’opération « La ferme ? C’est le moment de l’ouvrir ! », Nathalie et Philippe Beaujouan ont…
Le nouveau schéma départemental de gestion cynégétique signé
Signé le 25 mai à Vineuil, le troisième schéma départemental de gestion cynégétique 2018-2024 entre en…
Florent Leprêtre
Bloquer les raffineries
Florent Leprêtre, président de la FDSEA de Loir-et-Cher, et Josselin Ragot, président des Jeunes agriculteurs…
Le comice agricole, « un mini-salon de l’agriculture local »
Du 15 au 17 juin, la commune de Candé-sur-Beuvron va accueillir le grand comice agricole d’Agglopolys.…
Lab-dating à Vendôme : 4e édition réussie
Le 16 mai, le CFA, le CFPPA et le lycée agricole de Vendôme ont accueilli leur 4e Lab-dating : une journée…
Les fromages à l’honneur par la SDA
La Société départementale d’agriculture de Loir-et-Cher a organisé son concours régional de fromages de…
Les Rencontres Made in viande
Du 31 mai au 6 juin, le Loir-et-Cher s’apprête à vivre sept jours au rythme de la 4e édition des Rencontres…
Pique-niquez chez le Vigneron Indépendant ce week-end !
Réservez votre long week-end de la Pentecôte pour le pique-nique du Vigneron Indépendant. À cette occasion,…
Chloé et Juliette Norguet élues « e-producteurs préférés »
La plate-forme web Pourdebon.com vient d’élire Chloé et Juliette Norguet de la ferme de l’Étang « e-…
L’envie de progresser de Fabien Biette
Fabien Biette, maraîcher-céréalier à Soings-en-Sologne, est installé depuis maintenant près de dix ans. Il…
Clotilde Cormier, lunetière hors-pair
« Professionnelle de santé et artisane d’art », Clotilde Cormier conçoit et fabrique des lunettes sur mesure…
Les étangs de Sologne à l’honneur ce week-end
Jusqu’au dimanche 13 mai, le Pays de Grande Sologne « ouvre ses portes » dans le cadre du premier Festival…
Le 30 avril, à Blois. JA et FDSEA de Loir-et-Cher travaillent ensemble pour défendre l’agriculture auprès des parlementaires.
FDSEA et JA rencontrent les parlementaires
Lundi 30 avril, la profession agricole (FDSEA et JA de Loir-et-Cher) a rencontré les trois députés du…
Présentation de la Compagnie des saveurs. (Y. Bernard)
La filière noix-noisette se développe en Centre-Val de Loire
Mardi 24 avril, une cinquantaine de personnes ont participé à une réunion d’information sur les productions…
SDAE : Jeannine Genty passe la main
Le 10 avril dernier, l’assemblée générale commune des sections des anciens exploitants et des bailleurs de…
Le 15 avril à La Ferté-Beauharnais. Quinze restaurateurs de Cuisine en Loir-et-Cher et sept Vignerons Indépendants se sont retrouvés afin d’échanger et de partager un moment convivial.
Toques & Vins : 14 vins présentés aux restaurateurs
Dans le cadre de l’évènement Toques & Vins, sept Vignerons Indépendants ont présenté leurs vins aux…
Bienvenue à la ferme de la Picanière
La ferme de la Picanière, à Vouzon (Loir-et-Cher), a accueilli près de 1 000 visiteurs dans le cadre de…
Site d’injection de MéthaBraye à Naveil avec la citerne et les vaporisateurs.
MéthaBraye : premier site français en portage de gaz
Depuis le 13 avril, la société MéthaBraye a commencé à injecter ses premiers mètres cubes de biométhane en…
Bulbes de crocus
L’excellence du safran de La Chapelle-Vicomtesse
Stéphane Thévenet et Fabrice Bauer, producteurs de safran à La Chapelle-Vicomtesse, ont raflé la médaille d’…
Les talents de la Sologne mis en avant
Avec près de 17 000 visiteurs, 500 entreprises et une vingtaine d’élus, la quatrième édition du Forum des…
Tony, Pierre, Amélie, Paul et Maxime, élèves du CFA agricole de Montoire en 2e année de BTS Acse en alternance, entourant leur professeur Myriam Demoly.
Quelles différences entre produits fermiers et industriels ?
Le 11 mars dernier, cinq élèves du CFA agricole de Montoire ont organisé une dégustation à l’aveugle de…
Esprit collaboratif au haras de Garrypierre
Dimanche dernier, le haras de Garrypierre à Neung-sur-Beuvron a ouvert ses portes dans le cadre du Tour de…
L’objectif principal du Forum des opportunités était de mettre en relation les agriculteurs avec des entreprises de la région pour développer des projets sur leur exploitation.
Un premier Forum des opportunités encourageant
La chambre d’Agriculture de Loir-et-Cher a organisé son premier Forum des opportunités le 6 avril à Neung-sur…
Le 16 mars à Chaumont-sur-Tharonne. Le matin, les propriétaires forestiers ont été informés des problèmes sanitaires présents sur le châtaignier.
Mes châtaigniers sont malades, est-ce grave docteur ?
Vendredi 16 mars, une quarantaine de personnes ont participé à une journée dédiée au châtaignier sur la…
Accompagnement vers la Haute valeur environnementale
Une dizaine de personnes a participé à la formation « Passeport vers la Haute Valeur Environnementale en…
Le 29 mars à Tours. Christiane Lambert, 
présidente de la FNSEA, s’est prêtée au jeu de la photo de groupe avec toute l’équipe de la FDSEA de Loir-et-Cher.
Congrès FNSEA : la culture de la gagne
Un groupe de vingt-cinq Loir-et-Chériens a assisté au congrès de la FNSEA le 29 mars à Tours. Le président de…
La filière équine au cœur de l’agriculture
Le Groupement hippique national a organisé son 12e congrès annuel et son assemblée générale fin mars à Nouan-…
Les élèves de Montoire sont artistes
Une quarantaine de personnes étaient présentes pour l’inauguration des locaux du foyer au lycée agricole de…
Publicité